Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





ПОИСК:

У нас более 50 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Можно ли запивать еду водой? (Здоровье)


А вы верите, что пить во время еды нельзя?

Везде говорят о том, что пить во время еды или сразу после неё вредно или даже опасно. Одни объясняют это тем, что вода проталкивает непереваренную пищу в кишечник, другие - что так разбавляется желудочный сок, снижается кислотность и, как следствие, переваривание еды затрудняется. Но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся!

Как ведёт себя вода и пища в желудке?

Процессы переваривания пищи начинаются ещё до того, как вилка с едой окажется у вас во рту. От запаха или даже одной мысли о еде выделяется слюна. Она содержит ферменты, необходимые для обработки пищи и смачивает пищевой комок. Далее еда попадает в желудок и смешивается с желудочным соком. В среднем желудку нужно 4 часа на переваривание пищи. Далее она идёт в кишечник, где даёт организму питательные вещества.

Вода же задерживается в желудке намного меньше – 10 минут.


Она смачивает еду и проходит далее в кишечник, никак не мешая пищеварению.

Вода не снижает уровень кислотности в желудке.

Природа обо всём позаботилась. Если желудок не справляется с нагрузкой - выделяется больше ферментов для переваривания, и вода этому процессу никак не мешает. Исследования показали, что употребление жидкостей никак не влияет на уровень кислотности в желудке. Даже если вы выпьете литр воды, ничего страшного не случится.

Вода попадает в организм не только с напитками - она уже есть во многих продуктах питания. Например, апельсин, малина, арбуз, огурец состоят на 80-95% из воды.

Так можно ли запивать еду?

Конечно можно. Исследования показали, что жидкость никак не влияет на процессы пищеварения. Более того, вода покидает организм намного раньше пищи. Напитки во время еды - это нормально и полезно. Даже наоборот, если вы иногда оставляете вилку, чтоб сделать глоток, то съедаете меньше, а значит меньше толстеете. Вода способствует полноценному функционированию организма. Также она помогает пищеварению. Так что пейте на здоровье!

Пора прекратить верить в этот миф и распространять его.

Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.

Полезный материал по теме
И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском


РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.
Сообщить о плагиате

Copyright © 2011-2019 «Критическая Литература»

Обновлено: 21:50:23
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение