Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!


Салат с сырокопчёным окороком и рукколой. Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]Салат с сырокопчёным окороком и рукколой.

Количество порций: четыре персоны;

Готовится салат: тридцать — тридцать пять минут;

Калорийность: триста сорок два ккал.[/Ing]

Список необходимой провизии ...

- Сырокопчёный окорок: сто пятьдесят граммов;

- Твёрдый сыр: триста двадцать граммов;

- Консервированные ананасы: двести граммов;

- Чеснок свежий: три - четыре крупных дольки;

- Чёрный перец, порошковый: пара щепоток;

- Руккола: двадцать пять — тридцать граммов;

- Морская соль, либо йодированная: щепотка;

- Листовой салат: пятьдесят шесть граммов;

- Лимонный сок, свежевыжатый: столовая ложка;

- Майонез с оливковым маслом: семьдесят миллилитров.

Как приготовить салат с рукколой и мясом?

Кусок сыра нарезать тончайшей соломкой. Ананасы нарезать тонкими дольками, можно брусочками. Смешать оба компонента в глубокой миске.

Рукколу вымыть и несколько раз, над кухонной раковиной, стряхнуть. Тщательно обсушить бумажными полотенцами. Несколько листиков отложить в сторону, а оставшиеся нарезать и добавить в миску.

Листочки салата вымыть, чуть отжать и обсушить салфетками.


Порвать на кусочки и добавить в миску. Мясо нарезать тонкими дольками и так же, переложить в миску ко всем компонентам.

Выложить всю порцию майонеза, полить лимонным соком, аккуратно, но тщательно, вымешать. Поставить салатник в холодильник на полчаса, дабы он налился соком.

Позже, переложить салат в сервировочный салатник и украсить оставшимися листочками рукколы. Подать к столу с отварным рисом.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 15:50:31
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение