Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Салат с картофелем и перепелиными яйцами. Картофельный салат с яйцами! Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Картофель: один крупный клубень;

- Морковка: один крупный корнеплод;

- Перепелиные яйца: четыре штуки;

- Огурец солёный: один, покрупнее;

- Консервированный горошек: три ложки;

- Майонез с оливковым маслом: по вкусу;

- Чёрный перец, заранее молотый: щепотка;

- Карри: большая щепонь порошка;

- Зелень свежая, лучше перья лука: по вкусу.[/Ing]

Как приготовить салат с перепелиными яйцами?

Картофель вымыть, тонко срезать кожуру. Ещё раз сполоснуть водой. Переложить в кастрюлю, залить водой. Поставить на плиту, включить огонь средней мощности. Варить.

Морковку вымыть, тонко срезать кожуру. Ещё раз сполоснуть водой. Как картофель станет полумягким, положить к нему в кастрюлю морковку. Варить до мягкости. После чего, воду слить и дать овощам остыть.


Нарезать кубиками, брусочками или кружками.

Яйца вымыть, переложить в ковшик. Посыпать тремя щепотка соли, залить холодной водой. Поставить на огонь минимальной мощности. Варить до готовности. После чего, воду слить. Залить яйца холодной водой, остудить и очистить от скорлупы. Нарезать пополам, или фигурно вдоль. Отложить, они понадобятся для украшения салата.

Огурец сполоснуть водой, чтобы смыть «лишнюю соль». Срезать кончики, а сам огурец нарезать соломкой, кубиками или кружками.

Далее, салат можно выложить на блюдо в разных вариантах: перемешать компоненты в салатнике, выложить слоями или при помощи формы.

Сам салат надо заправить майонезом, перцем и карри. Зелень измельчить и добавить в салат или оставить для украшения. Можно в салат добавить и яйца, а можно оставить для украшения.

Салатник поставить в холодильник и выждать с полчаса, чтобы каждый компонент наполнился специями и пропитался соком. Перед подачей к столу красить салат по желанию соломкой огурца, зеленью и яйцами.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 16:52:57
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение