Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





ПОИСК:

У нас более 50 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Котлеты из говядины для ребёнка (Воспитание и уход за детьми)


Котлеты из мяса паровые. Готовим в мультиварке.

Детская кухня от восьми месяцев.

Этот вид мяса очень полезен для ребёнка, благодаря белку, который легко усваивается. А так как в мясе нет жира и углеводов, то котлетками можно баловать малыша, хоть через день!

Перечень необходимых продуктов ...

- Сто девяносто граммов филе говядины;

- Тридцать граммов пшеничного хлеба;

- Пять миллиграммов солевого раствора;

- Двести шестьдесят миллиграммов воды.

Как приготовить котлеты из говядины?

Хлеб кладём в глубокую мисочку, заливаем водой – шестьдесят миллиграммов. Отставляем в сторонку, накрыв салфеткой, минут на десять, чтобы хлеб набух и размяк.

Мясо промыть под проточной холодной водой. Обсушить салфеткой. После чего, и мясо, и размякший хлеб, надо пропустить через мясорубку. А потом ещё разок. Получился фарш.

В фарш вливаем солевой раствор. Вымешиваем так, чтобы получилась масса мягкая, однородная, воздушная.


Из неё формуем котлетки.

Подготовить мультиварку. Вынуть чашу из ней. Влить в чашу воды. Установить плотно подставку для приготовления на пару. На эту подставку кладём котлетки.

Чашу ставим в мультиварку, проверяем правильность установки круговыми движениями. Закрываем крышку и клапан на крышке тоже.

Нажимаем клавиши в таком порядке: «Меню», «Мясо». Далее, устанавливаем время: тридцать минут.

Котлеты должны готовиться до полного окончания режима. Потом послышится характерный звуковой сигнал. Клапан надо будет открыть, выпустить пар. Открыть крышку.

Котлеты выложить на блюдо, украсить зеленью.

Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


Полезный материал по теме
И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском


регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.
Сообщить о плагиате

Copyright © 2011-2019 «Критическая Литература»

Обновлено: 03:47:31
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение