Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Вкусные рыбные котлеты в домашних условиях! Вторые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]Рыбные котлеты - бюджетные и очень вкусные котлетки получается, если использовать филе минтая. Готовятся они не хлопотно из доступного компонента, а получаются пышные и воздушными, золотистыми и лёгкими. Гарнировать котлеты надо картофельным пюре рисом, зелёным салатом либо подать к бульону. Эти котлеты понравятся семье и будут съедены до одной, в один миг! [/Ing]

Список требуемых продуктов ...

- Филе, рыбное: пятьсот граммов;

- Луковица, головка: одна;

- Яйцо, куриное, сырое: одно;

- Майонез: пять столовых ложек;

- Мука, пять чайных ложек;

- Пищевая соль: немного;

- Масло растительное: чуть-чуть для жарки.

Как приготовить рыбные котлеты из филе?

Филе перемыть в прохладной воде, салфеткой обсушить. Нарезать тонко кусочками.

Лук помыть, очистить, нарезать мелко кубиками. Пересыпать в подготовленную сковородку. Влить чуть-чуть масла. Поставить на плиту, установить огонёк минимальной мощности. Всё время помешивать и жарить, пока лук не станет золотистым.

Переложить жареный лук в глубокую мисочку, добавить кусочки рыбы.


Вбить сырое яйцо. Влить майонез. Добавить муку. Присыпать солью. Посыпать перцем молотым, чёрным. Вымесить фарш.

Сковородку, где жарился лук, снова ставим на плиту, устанавливаем огонёк средней мощности. Ложкой выкладываем фарш, формуем котлеты. Вливаем немного масла. Разогреваем. Жарим с обеих сторон.

Когда котлеты станут золотистыми и ароматными, выкладываем их на салфетку, дабы стекло лишнее масло. А потом, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и овощами. Готово.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 11:38:06
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение