Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Салат с креветками и помидорами для ребёнка. (Воспитание и уход за детьми)

Салат «Божья коровка». Детская кухня.

Список необходимых продуктов:

- Очищенные креветки: сто пятьдесят граммов;

- Отваренные вкрутую яйца: три штуки;

- Измельчённая зелень: четыре ложки;

- Помидоры черри: семьсот граммов;

- Зубочки чеснока: пара штук;

- Оливковое масло: сто пятьдесят миллилитров;

- Сырой желток: одна штука;

- Горчица: половинка чайной ложки;

- Лимонный сок: от половины плода;

- Пищевая мелкая соль: немного.

Как приготовить салат с креветками и помидорами?

Креветки переложить в ёмкость блендера.


Яйца очистить от скорлупы, каждое разрезать пополам и добавить к креветкам. Чеснок очистить от шелухи и добавить зубки в ёмкость. Закрыть крышкой и включить блендер на среднюю скорость. Измельчить в пасту. Переложить её в глубокую мисочку.

Зелень выложить в глубокую большую миску, залить прохладной водой, вымыть, а потом, вынуть из воды. Несколько раз стряхнуть пучок. Промокнуть несколькими бумажными салфетками. Измельчить мелко-намелко.

В отдельную мисочку выложить горчицу, присыпать чуточку солью и добавить измельчённую зелень. Перемешать, влить оливковое масло, потом лимонный сок. Перемешать ещё раз, немного взбить.

Одну столовую ложку майонеза отложить в сторонку, а оставшийся добавить в мисочку с ароматной горчично-лимонной массой. Перемешать. Это — начинка для «божьих коровок».

Помидоры вымыть, каждый обсушить бумажным полотенцем. Вырезать плодоножки и разрезать пополам. Половинки помидорок поделить на две группы: выложить первую группу помидорок на блюдо, устланной зеленью: из курчавой петрушкой, или листьями салата.

Сверху, каждую помидорку нафаршировать начинкой. Потом вторую группу половинок разрезать ещё раз пополам и накрыть ими начинку, слегка раздвинув, чтобы получились «крылышки».

Майонезом нарисовать на «крылышках» точки. Из гвоздички сделать глазки. Готовый салат тут же подать к столу. По желанию, можно украсить его дольками маслин.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 11:32:09
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение