Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





«Поросята» из кальмаров с кукурузой Вторые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]

- Кальмары: пять-шесть штук;

- Соль, смешанная с приправами;

- Отварные яйца: пять штук;

- Майонез с оливковым маслом;

- Крабовые палочки: двести граммов;

- Консервированная кукуруза: банка;

- Свежие огурцы: три, салатного сорта;

- Гвоздика, заранее молотая в порошок;

- Зелень свежая, лучше петрушка.[/Ing]

Как приготовить фаршированные кальмары?

Аппетитные «поросята» - это вариант фаршированных кальмаров, которые получаются вкусными при простейшем приготовлении. Сочные, аппетитные «поросята» можно начинить не крабовыми палочками, а крабовым мясом, заменив майонез йогуртом. В остальном, это классический вариант фарширования и после такого «праздника», даже самый суровый муж станет покладистым и мягким.

Как приготовить фаршированных кальмаров?

Кальмары вымыть, очистить и ещё раз промыть прохладной водой. В кастрюле вскипятить воду и опустить в кипящую кальмаров. Выждать, время: три минуты. Откинуть на сито и дать им остыть.

Яйца очистить от скорлупы, порубить мелко ножиком. Переложить в миску. Палочки нарезать мелко кубиками, переложить в миску к яйцам. Огурцы вымыть, срезать кончики, нарезать мелко кубиками — к яйцам.


Пряную зелень вымыть в тазике, наполненном прохладной чистой водой. Вынуть зелень из воды, стряхнуть хорошенько несколько раз. Промокнуть бумажным полотенцем. Порубить мелко-намелко ножиком и добавить в миску. Добавить кукурузу без жидкости. Добавить майонез, чуть-чуть посыпать солью перемешать.

От каждой тушки кальмаров срезать небольшие кусочки — для «ушек». Салат поделить на равные части, по количеству кальмаров. Каждого кальмара нафаршировать салатом. Выложить их на плоское блюдо: сделать «ушки», «глазки» из гвоздичек. Украсить пряной зеленью.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 04:59:48
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение