Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Салат с яйцом и зелёным луком «Туристический» Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Яйца отварные, отборные: пара штук;

- Зелёный лук: пара пёрышек;

- Шпинат свежий: пара горсточек;

- Чеснок: пара крупных зубчиков;

- Хлеб с отрубями: один ломтик;

- Оливковое масло: столовая ложка

- Пищевая соль, йодированная: щепотка;

- Порошковый перец, чёрный: щепотка. [/Ing]

Как приготовить салат с яйцом и зелёным луком?

Отварному яйцу дать остыть и очистить от скорлупы. Нарезать вдоль крупно. Ломтик хлеба нарезать кубиками. Перья лука вымыть и обсушить бумажными салфетками. Мелко нарезать ножиком.

Шпинат положить в глубокую миску, налить прохладной воды, вымыть листики и вынуть их из воды, положить на бумажные салфетки, промокнуть, обсушить.

Подготовить сковородку, влить пару ложек масла. Поставить на огонь средней мощности, прогреть. Масло зашипело. Взять зубочек чеснока, очистить от шелухи, разрезать вдоль. Обе половинки положить в сковородку. Жарить, пока дольки не зарумянятся. Вынуть дольки.

В масло, где жарился чеснок, положить хлебные кубики.


Обжарить хлеб с каждой стороны, до румяной корочки. Отключить огонь, дать кубикам остыть.

Подготовить пару порционных тарелок. Поровну разложить по ним шпинат, поровну — яйца. Посыпать поровну шинкованным луком, хлебными кубиками. Полить оливковым маслом. Присыпать солью, посыпать перцем.

Можно украсить веточками укропа, спиральной из майонеза, миндальной крошкой … Подать, гарнировав котлетами, макаронами, отварной картошкой ...

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 23:20:52
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение