Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Полезен ли квас? (Здоровое питание)

ПОЛЬЗА КВАСА

О том, что квас полезен для организма, было известно человеку с давних пор. И обусловлена его польза тем, что в состав напитка входят: всевозможные витамины, молочная кислота, аминокислоты, углеводы, микроэлементы, белковые катализаторы и декстрины.

Квас так же полезен для человека, как кефир. Их действия аналогичны. Напиток помогает нормализовать работу желудка и кишечника, не даёт размножаться патогенным микроорганизмам и восстанавливает метаболизм. А так же, квас позитивно влияет на состояние сосудов и сердца.

Кислоты, содержащиеся в квасе, играют важную роль в организме человека: активируют процессы распада; выводят нездоровое и мёртвые клетки. Квас отлично утоляет жажду, благодаря уксусной кислоте и молочной.

Но, при всех его плюсах, стоит помнить, что этот напиток калорийный.


В одном литре содержится триста калорий! Его можно пить во время поста, после перенесённой тяжёлой болезни, как перекус.

Солод, который составляет основу напитка, по сравнению с глюкозой, во много раз действеннее поддерживает тонус мышц. Поэтому, квас полезно пить после изнуряющих тренировок и физических нагрузок, так как в крови надолго остаётся значительное количество сахара, а значит, человек дольше не чувствует упадка сил и усталости.

Вытяжка из солода ржи, имеет в своём составе витамины группы В и С. Всего в ста граммов семечек ржи содержится: триста тридцать миллиграммов фосфора; семьдесят миллиграммов кальция; двенадцать миллиграммов железа; марганец; медь; молибден; кобальт; цинк; и одиннадцать аминокислот, семь из которых являются незаменимыми!

Квас на ячменном или ржаном солоде, является продуктом диетическим и, воистину, ценным напитком!

Во время естественной ферментации, в напитке образуется масса полезных микроорганизмов, которые повышают иммунитет. Полезен квас при гастрите с пониженной кислотностью, надо выпить полный стакан за тридцать минут до приёма пищи.

Врачи рекомендуют напиток при лечении истощения нервной системы, при высоком артериальном давлении, для укрепления стенок сосудистой системы, для восстановления сердечной деятельности и просто, как средство для хорошего настроения. Полезен он и для дёсен, так как укрепляет их, им же можно излечить стоматит.

Квас так полезен благодаря совокупности нескольких злаков, трав, ягод и плодов, а так же дрожжевых грибков. Издревле солод ржи или ячменя использовали для врачевания: лечили сыпь, крапивницу, чесотку; болезни дыхательной системы; нарушенную работу почек; улучшали мочеиспускание; нормализовали метаболизм; регулировали работу желудка и кишечника.

Дрожжи — это микроскопические грибы, и они очень полезны благодаря органическим веществам. Важнейшую роль играют продукты вторичного обмена веществ дрожжей, которые продуцируют в минимальном количестве в окружающую среду: ацетилметалкарбинол, он же ацетоин; сивушные масла; изоамиловый спирт; диацетил; масляный альдегил; диметилсульфид и так далее.

Дрожжи используются часто в народной медицине для излечения воспалений, инфекций, сахарного диабета, истощения нервной системы, толстого кишечника, заболеваний глаз и кожного покрова, оболочки тонкого кишечника.

Хлебный квас надо пить сердечникам, так как этот напиток очищает кровеносные сосуды. Он же полезен мужчинам для повышения потенции. Полезен для людей с плохим зрением, с больной печенью, а если выпить его натощак, то квас способствует продукции желудочного секрета.

Свекольный квас восстанавливает клетки печени, отлично гонит желчь и он полезен тем, у кого наблюдаются нарушения ритма сердечной мышцы.

Главное, надо понимать, что всеми этими преимуществами обладает квас домашнего приготовления не слишком кислый и не сладкий, не хмельной и не пряный.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 01:52:04
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение