Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Тушеные баклажаны с помидорами для ребёнка (Воспитание и уход за детьми)

Тушёные баклажаны с помидорами.

Детская кухня от года до двух.

Это вкусное и сытное блюдо придётся малышу по вкусу, тем более, что получается оно красивым и красочным. Готовится элементарно из самых простых компонентов, а получается сочное и ароматное блюдо.

Перечень требуемых компонентов ...

- Баклажан: один молодой плод;

- Помидоры: три средних плода;

- Репчатый лук: половинка головки;

- Мука пшеничная: одна столовая ложка;

- Сахарный песок: одна чайная ложка;

- Подсолнечное масло: пара столовых ложек;

- Зелень петрушки и укропа: по три веточки каждой;

- Йодированная соль: небольшая щепотка.

Как приготовить ребёнку тушеные баклажаны с помидорами?

Баклажаны перемыть в тазике, наполненном холодной водой. Потом, вынуть и обдать кипятком. Обсушить салфеткой, очистить от кожи. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Присыпать солью. Обвалять в мисочке с мукой. Сложить в сковородку, капнуть немного масла, обжарить.

Помидоры перемыть в холодной воде, обдать кипятком. Снять кожицу, измельчить в пюре при помощи блендера.


Лук перемыть, очистить, обсушить, измельчить. Добавить к помидорам, залить водой. Лучше это делать в сотейнике. Поставить на минимальный огонёк. Закрыть крышкой. Тушить. Время: пять - семь минуток.

После чего, добавляем поджаренные баклажаны. Зелень перемыть под проточной холодной водой, стряхнуть, обсушить салфеткой, искрошить острым ножом и посыпать сверху блюдо, потом посахарить и присыпать солью.

Влить чуть-чуть воды, накрыть крышкой. И так дать на медленном огоньке потушиться, время: пятнадцать-двадцать минут. Готово.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 10:57:19
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение