Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Картофельные «Снежки» с сюрпризом Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]Картофельные «Снежки» с сюрпризом. Картофельная закуска в духовке!

Традиционно, каждый выходные и праздничные дни, хозяюшки что-то вкусное готовят. Вот этот рецепт, как раз из этой категории! Хочется отметить, что для мужчин, «снежки» можно подать либо с горчицей, либо с хренодёром. Можно их собрать мужу на работу, а деткам подать к обеду … Везде «снежки» хороши! А для зимнего вечера — блюдо, самое оно!

Необыкновенно, вкусно, красиво, очень просто и сытно![/Ing]

Список необходимых продуктов:

- Картофель: два с половиной килограмма;

- Яйца куриные, сырые: пять штук;

- Ассорти фарш, свинина \ говядина: восемьсот граммов;

- Репчатый лук: одна головка;

- Мука пшеничная: пятьдесят граммов;

- Растительное масло, рафинированное;

- Соль с приправами: по вкусу.

Как приготовить картофельные «снежки»?

Мясной фарш переложить в глубокую миску. Лук очистить от шелухи, вымыть и измельчить мелко-намелко кубиками, добавить в фарш. Вбить яйцо. Перемешать тщательно.

Из фарша сформовать круглые котлетки, переложить в сковородку, влить масла. На огне средней мощности, обжарить котлетки с каждой стороны.

Картофель вымыть, очистить от кожуры, ещё раз вымыть.


Отварить до мягкости, слить воду и горячий картофель размять в пюре. В пюре вбить три яйца, добавить муку, присыпать солью. Вымесить пюре. Это тесто для котлеток.

Теперь, руки надо смазать маслом, и, беря в руки котлетку, обернуть её в картофельное тесто.

Подготовить форму для выпечки, смазать её маслом, выложить «снежки». Подготовить духовой шкаф, включить его и установить температуру в сто восемьдесят градусов. Сырым яйцом смазать каждый «снежок». Поставить в горячую духовку. Запекать, время: двадцать пять минут.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 07:18:41
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение