Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Холодный мёд. Смородиновый напиток. Морковный напиток. Гоголь-моголь медовый. Коктейли и напитки (Кулинарные рецепты)

[Ing]Несколько полезных напитков[/Ing]

1. Холодный мёд

Необходимая провизия ...

Два яйца отборных; Сто миллиграммов липового мёда; Пол-литра горячего крепкого чёрного чая; Стакан крупного сахара; Два крупных лимона с тонкой кожурой.

Как приготовить холодный мёд?

Желтки переложить в ковшик, добавить мёд. Растереть венчиком в однородную массу.


Влить чай, поставить на плиту, на огонь средней мощности. Пока масса прогревается, продолжать взбивать её венчиком. Как только масса стала однородной, влить сок лимона. Ещё раз взбить венчиком и снять с огня. Дать напитку остыть при комнатной температуре. Разлить по высоким бокальчикам, поставить в холодильник. Пока напиток остывает: взбить миксером белки яиц, сахар и лимонный сок. Перед подачей к столу, напиток в бокальчиках украсить взбитыми белками.

2. Тонизирующий смородиновый напиток.

Список компонентов:

Одна часть чёрной смородины; Одна часть плодов шиповника; Три части листочков крапивы; Три части моркови; Восемь чайных ложек чая; Восемь стаканов кипятка.

Как приготовить напиток из смородины?

Смородину, шиповник, листочки крапивы, морковку и чай — всё положить в кастрюльку. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться компонентам. Время: полтора часа. Как только время пройдёт, напиток процедить при помощи сита или марли. Разлить по кружкам и подавать, как чай.

3. Утренний напиток из моркови.

Список компонентов:

Шестьсот миллилитров морковного сока; Четыреста миллилитров сока яблочного; Сто граммов сахарного песка.

Как приготовить морковный напиток?

Морковный сок влить в глубокую ёмкость, всыпать сахар. Включить миксер на минимальную мощность, взбивать, пока сахар не растопится. Влить яблочный сок, взбить ещё миксером. Разлить напиток по бокальчикам и украсить. К столу подавать охлаждённым.

4. С мёдом гоголь-моголь.

Список компонентов:

Одно сырое яйцо; Пара стаканов холодного молока; Сто пятьдесят граммов мёда; Пара столовых ложек лимонного сока.

Совет:

Лимонный сок можно заменить апельсиновым.

Как приготовить гоголь-моголь с мёдом?

В глубокую ёмкость вбить яйцо, влить молоко и добавить мёд. Включить миксер на среднюю скорость, начать взбивать компоненты. Как только масса станет однородной, влить сок лимона. Ещё раз взбить, включив миксер на максимальную мощность. Ёмкость с коктейлем поставить в холодильник, охладить. Вынуть из холодильника и разлить коктейль по бокальчикам. Украсить и подать к столу.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 16:23:58
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение