Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Как в квартире хранить свежие баклажаны? Кулинарные советы (Кулинарные рецепты)

[Ing]Как в квартире хранить свежие баклажаны? Хранение баклажанов.[/Ing]

В средней полосе, выращивание баклажанов, уже давным-давно освоено дачниками. НО, сезон закончился, и на зиму баклажанчики заготовлены в виде солений и маринаций. А так хочется к Новому Году порадовать себя свежими овощами!

В магазине в зимний период свежие баклажаны стоят баснословных денег! Покупатели проходят мимо этого вкуснейшего овоща и не знают, что баклажаны отлично хранятся в свежем виде, хоть и не до нового урожая, то до Новогоднего стола уж точно!

- Песок.

Мякоть баклажана плотная поэтому, стоит, в первую очередь, позаботиться о доступе воздуха и влаги. А для этого, овощи можно положить в ящики, пересыпать сухим мелким песком. При этом, овощи не должны друг с другом соприкасаться.

Таким же образом, можно сохранить сладкий перец!

- Какие плоды подобрать?

Ящики, наполненные овощами и песком, ставят один на один.


Плоды должны быть, по возможности, одинакового размера, без болячек, без повреждений, и (!) обязательно с плодоножкой. Ведь, если один болен, то он заразит все плоды! Желательно, раз в неделю перебирать плоды: больные или поражённые гнилью, надо отбирать, в этом случае, урожай будет храниться дольше.

- Зола.

Ещё лучше, пересыпать плоды сухой золой. Тогда они пролежат до марта месяца, целые, без болезней. К сожалению, столько золы трудно найти. Но, если получится, то хотя бы ящик надо припасти ...

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 02:02:32
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение