Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Салат с грибами и зелёным перцем по-турецки Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]= САЛАТ =

- Красный перец: один стручок;

- Зелёный перец: пара стручков;

- Яйца куриные: шесть штук;

- Маслины без косточек: три штучки;

- Шампиньоны: три столовых ложки;

- Кедровые орешки: одна столовая ложка.

= ЗАПРАВКА =

- Уксус, 3%: пара столовых ложек;

- Соль йодированная: пара щепоток;

- Оливковое масло: шесть столовых ложек;

- Зубочки чеснока: три штуки;

- Чёрный перец, душистый: щепотка;

- Жгучий перец: щепотка порошка;

- Сахарный песок: чуть-чуть.[/Ing]

Как приготовить салат с грибами и перцем?

- Салат -

Яйца отварить вкрутую, после чего, залить прохладной водой, чтобы они немного остудились и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками, мелко. Переложить в салатник.

Грибочки перебрать, перечистить, вымыть и отварить до готовности. Дать грибам немного остыть и нарезать мелко. Потребуется три столовых ложки грибов. Добавить к яйцам.

Маслины нарезать мелко и добавить в салатник, удалив косточки. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена, вырезать плодоножку, нарезать мелко кубиками или тонко соломкой, переложить в салатник. Добавить орешки. Перемешать все компоненты.

- Заправка -

В глубокой мисочке смешать: оливковое масло с уксусом — взболтать венчиком, добавить щепотку чёрного перца — продолжать взбалтывать, потом щепотку красного перца — взбалтывать дальше. Присыпать солью, после сахаром — взбалтывать ещё с полминуты.


После чего, чеснок очистить от шелухи, вымыть и измельчить ножиком, добавить к общей массе. Перемешать, чуть взболтать и полить заправкой салат.

Салат готов. Его надо поставить в холодильник. Выждать, время: тридцать минут. Он должен налиться соком и можно подавать к столу.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 22:37:14
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение