Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Соевые котлеты в пароварке (Здоровое питание)

Соевые котлеты. Готовим в пароварке.

Перечень требуемой провизии ...

- Соя: двести граммов;

- Топинамбур: три клубня;

Можно заменить картофелем, парой клубней.

- Яйцо, сырое: одна штука;

- Лук репчатый: одна головка;

- Манка: сто десять граммов;

- Перец, чёрный, молотый: чуть-чуть.

Как приготовить соевые котлеты в пароварке?

В кастрюльке, на плите, на огоньке средней мощности, в небольшом количестве воды, соя отваривается до мягкости. После чего, её надо откинуть на сито, дать время на то, чтобы лишняя жидкость стекла и пропустить сою, дважды, через мясорубку.

Лук очистить от шелухи, топинамбур поскоблить ножиком, картошку очистить от кожуры. Все три овоща сполоснуть чистой прохладной водой. Обсушить салфеткой. Измельчить блендером или пропустить, дважды, через мясорубку.


Овощную массу и соевую смешать вместе в глубокой мисочке. Яйцо помыть с мылом под проточной прохладной водой, обсушить салфеткой и вбить в миску с массой. Перемешать. Посыпать перцем. Вновь перемешать, слегка взбивая, чтобы масса насытилась кислородом и стала пышной.

Готов фарш, из которого котлеты и будут делаться. Формуем котлеты любого размера, как больше нравится. Манку всыпать в отдельную мисочку, в неё обвалять каждую котлетку.

Подготовленные котлетки сложить на верхний ярус пароварки. Влить воды в резервуар. Установить время: десять минут. Закрыть крышкой. Нажать клавишу – Старт.

Готовые котлеты выложить на красивое блюдо, украсить зеленью, подавать в горячем виде с овощным салатом или рагу.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 08:34:20
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение