Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Овощная запеканка (Здоровое питание)

Овощная запеканка

"Ужин, без ущерба для фигуры"

Список необходимых продуктов:

- Баклажаны: пара штук; Яйцо;

- Молодые кабачки: пара штук;

- Помидоры: три штуки;

- Молоко: сто миллилитров;

Можно заменить сливками;

- Пряности сушеные; Козий сыр.

Как приготовить овощную запеканку?

Баклажаны, кабачки и помидоры вымыть с мылом. Вырезать плодоножку у помидоров, кончики — у кабачков и баклажанов. С помидоров снять кожицу, с кабачков и баклажанов срезать кожуру. Помидоры нарезать кольцами, тонко. Кабачки и баклажаны нарезать кольцами, переложить в сковородку, влить масла и обжарить на среднем огне, с обеих сторон.

Подготовить форму для выпечки, смазать бортики и дно маслом. Овощные кольца (трёх компонентов) в виде «черепицы» выложить в форму. Присыпать солью, посыпать чёрным порошковым перцем, посыпать сушёными приправами, любыми. Отлично подойдут эстрагон, базилик, петрушка …

яйцо вбить в глубокую ёмкость, влить молоко, сыр мелко натереть и добавить в эту ёмкость, а потом, все три компонента вместе перемешать, взбить миксером или блендером.


Этой смесью полить сверху овощную «черепицу».

Если козий сыр не по нраву, то его можно заменить сулугуни или любым рассольным.

Духовой шкаф подготовить, включить и прогреть до температуры в сто пятьдесят градусов. Поставить в него наполненную форму и запекать. Время: двадцать пять минут.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 23:44:04
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение