Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Блинчики тонкие с мускатом по-польски Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]

- Четыреста граммов пшеничной муки;

- Шесть куриных сырых, отборных яиц;

- Триста пятьдесят граммов сметаны;

- Пятьдесят пять граммов сливочного масла;

- Сто граммов, без косточек, десертного изюма;

- Пятьдесят граммов сахарной пудры;

- Пара щепоток мелкой пищевой соли;

- На кончике ножа, совсем чуть-чуть, мускатного молотого ореха.[/Ing]

Блинчики с мускатом. Польская кухня.

Готовятся и выпекаются тонкие блинчики по-польски таким образом ....

Муку всыпать в посудину, к ней добавить мускатный орех, пересыпать соль. Яйца взбить миксером, в образовавшуюся пену влить сметану, снова взбить. И эту смесь добавить к муке. Вымешать тесто.

Изюм хорошенько перемыть под струёй воды, обсушить полотенцем и отставить в сторонку. Но не далеко, он нам понадобится совсем скоро.

Сковороду разогреть на плите, смазать немного днище маслом, и деревянной ложкой, можно половником, наливаем немного теста, да так, чтобы блинчик получился тонким.


Пока жарится, быстренько обсыпаем его сверху изюмом.

Перевернуть блин и обжарить с другой стороны, степень поджаристости – по вкусу. Сворачивается блин рулетиком, складывается на большое круглое блюдо. Сверху все рулетики посыпаются сахарной пудрой.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 01:24:38
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение