Автор говорит о том, что в условиях рыночной экономики, фирмы должны формировать предложение, опираясь на постоянно меняющийся спрос потребителей.
Для дальнейших рассуждений обратимся к теории.

В подтверждении своих слов приведу пример статьи интернет-сайта "ЭкоПортал". Многочисленные данные о вреде пластика изменили предпочтения потребителей в пользу экологических материалов. Так появилось модное социальное движение, которое называется эко-френдли. Оно выступает за защиту природы от токсичных веществ и материалов, например, пластика. Теперь производители вынуждены перестраиваться в связи с растущим спросом на использование соломинок для напитков не из пластика, а из альтернативных экологически чистых материалов. Активно возрастает спрос на бумажные, стеклянные, металлические соломинки. Так, компания "Loliware" пошла дальше — их продукты не просто биоразлагаемые, а съедобные. Компания предлагает покупателю использовать разноцветные стаканы со вкусом тропических фруктов, а также соломинки для напитков, сделанные из материала на основе водорослей. Данный пример показывает то, как в условиях рыночной конкуренции производитель подстраиваться под существующий спрос.
Другим примером является мой сосед Иван. Он решил открыть свой магазин одежды. Сейчас в моде брюки-клеш, а джинсы с заниженной талией никто не носит. Ивану больше нравятся последние, поэтому он закупил огромную партию таких джинсов. В магазине стало меньше клиентов, так как товар являлся не актуальным для потребителей. Это привело к банкротству, Ивану пришлось закрыть магазин. Этот пример доказывает мнение о том, что производители или продавцы, не соответствующие потребительским ожиданиям, а именно их спросу, выбывают из конкурентной среды.
Таким образом, если компании готовы приспособиться к меняющимся условиях рынка, выигрывают все, и покупатели, которые получают нужный, соответствующий вкусам каждого, товар, и продавцы, которые получают от этого прибыль.