Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Безалкогольные вкусные напитки с мёдом, молоком Коктейли и напитки (Кулинарные рецепты)

[Ing]Простые, быстрые, вкусные рецепты домашних напитков без алкоголя, которые и жажду утолят, и насытят организм необходимыми витаминами. [/Ing]

МОРС

Морс с кислинкой из клубники.

Готовится напиток: 30 — 33 минуты.

Из списка продуктов получится 5 порций.

Необходимый перечень компонентов …

252 гр яблок кислого сорта, 202 гр свежей клубники, литр питьевой воды, 125 гр сахарного крупного песка.

А готовится морс следующим образом!

Каждое яблоко обмыть, разрезать пополам и очистить мякоть от семечек. У ягод сорвать «хвостики». Нарезать оба продукта очень мелкими кубичками и выложить их в марлевый мешок. Уложить его в дуршлаг и поместить над кастрюлей. Сверху положить пресс. Дождаться, когда стечёт сок из компонентов, а потом отжать руками.

Убрать дуршлаг, а в сок всыпать сахар. Поставить на огонь средней мощности и, помешивая медленно, уваривать до закипания и полного растворения кристалликов сахара.


Как вскипит, полить концентрат водой, перемешать и дождаться вновь закипания, а потом ещё кипятить на протяжении 14 минут.

Дать остыть напитку на столе, а потом перелить в кувшин и поставить в холодильник. После полного охлаждения, подавать с кубиками пищевого льда и соломинкой.

КИСЕЛЬ

Кисель с кукурузным крахмалом и молоком

Перечень необходимых продуктов для одной порции:

- Молоко концентрированное: полный стакан;

- Крахмал кукурузный: полторы чайных ложки;

- Сахарный сироп: пара столовых ложек;

- Клюква свежая: двенадцать ягод;

- Мандарины: один плод, покрупнее.

Как кисель приготовить?

Крахмал, помешивая лопаткой, размести в пятидесяти миллилитрах прохладного молока. Как только смесь станет густой, её требуется процедить, чтобы удалить образовавшиеся комочки.

То молоко, что осталось, надо вскипятить и в него всыпать столовую ложку сиропа. Вымешать тщательно.

Мандарин вымыть со щёточкой, просушить салфетками и мелко натереть его цедру. Добавить её в горячее сладкое молоко. И снова прогреть, но уже не до кипения!

Как молоко станет очень горячим, влить крахмально-молочную жижу. Помешивая, убавить огонь до минимальной мощности, уваривать восемь — десять минут.

Противень смазать прохладной водой и выложить в него горячую сладкую массу. Дать киселю остыть на столе.

Подготовить сервировочную тарелку, на неё положить остывший кисель. Мандарин разделать на дольки, удалив белые прожилки и им украсить десерт. Полить оставшимся сиропом и посыпать клюквой.

С ПРОСТОКВАШЕЙ

Напиток кисло – молочный «Летний», медовый.

Перечень необходимых продуктов:

- Простокваша: шестьсот миллилитров.

Можно заменить ряженкой или кефиром.

- Мёд жидкий, натуральный: сто граммов;

- Вода чистая: триста миллилитров.

Из списка этих продуктов получится литр напитка.

Как приготовить молочно-медовый напиток?

Воду влить в кастрюльку, поставить на плиту и включить огонь максимальной мощности. Довести воду до кипения и сразу же отключить огонь. Оставить на плите, пока вода не остынет.

В остывшую воду выложить всю порцию мёда. Помешивая ложкой с длинной ручкой, дождаться, когда мёд полностью распустится в воде.

Простоквашу вылить в красивый кувшин, вылить в неё охлаждённую медовую воду. Перемешать ложкой с длинной ручкой. Поставить кувшин в холодильник и выждать. Время: тридцать минут.

Как время пройдёт, разлить напиток по стаканам и украсить по желанию.

СМУЗИ

Смузи с корицей из бананов с молоком.

Перечень необходимых продуктов:

- Молоко жирное: двести миллилитров;

- Корица: четыре грамма порошка;

- Сочные яблоки: двести граммов;

- Бананы: сто пятьдесят граммов;

- Лимон: семьдесят граммов; Мёд.

Как смузи приготовить?

Каждое яблоко тщательно помыть с мылом и сполоснуть чистой прохладной водой. Разрезать плоды пополам и у половинок вырезать семенные коробочки. Их мякоти отжать сок.

Банан помыть, снять кожуру. Мякоть нарезать мелкими кусочками и переложить в ёмкость блендера. Лимон помыть с мылом, сполоснуть чистой прохладной водой и обсушить бумажными полотенцами. При помощи тёрки с мелкими ячейками снять с плода цедру и переложить её в ёмкость блендера к банану.

Залить компоненты в ёмкости молоком и добавить, по вкусу, натуральный мёд, лучше всего цветочный. Накрыть крышкой и включить максимальную скорость, взбить массу в пюре.

Пюре переложить в кувшин, залить яблочным соком. Добавить порошок корицы и перемешать смузи. Для большей густоты, в смузи можно добавить яблочное пюре (жмых). Вымешать и разлить по подготовленным стаканам.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 15:21:22
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение