Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Как правильно пользоваться холодильником? (Кулинарные рецепты)

[Ing]Думаете над тем, как сохранить семейный бюджет: сделать ремонт подешевле, вкусно и недорого накормить семью, подольше пользоваться бытовой техникой. Всё это вполне реально! Но начните экономить с холодильника. Холодильник будет дольше работать и меньше «тянуть» электроэнергию, если им правильно пользоваться. Только подумайте, сколько может стоить ремонт холодильников Индезит?! А отремонтировать Бош? Да и тот же Атлант стоит недёшево! [/Ing]

Удобно и быстро!

Чтобы не покупать часто продукты, и чтобы они дольше сохраняли свою свежесть, чтобы часто не размораживать холодильник и на этом сохранить уйму времени, надо продукты хранить в вакуумных контейнерах. Содержимое таких пакетов и упаковок долго не портится, а от продукта не идёт тёплый воздух, который и создаёт в морозилке наледь.

На каждом наполненном продуктами контейнере можно подписать – что там хранится, срок годности или дату приготовления блюда. Впоследствии, вы поймёте, как это удобно!

Выбрасываем лишнее!

Итак, в выходные дни вы заранее готовите много разных блюд на всю неделю.


Теперь, как начнёте раскладывать блюда по пакетам и контейнерам, убедитесь в том, что в холодильнике много свободного места, а блюда остыли. Открываем дверку холодильника и выбрасываем всё то, что прокисло или где истёк уже срок годности.

Заготовки продуктов впрок.

Овощи можно нарезать заранее и разложить их по пакетам, так они могут оставаться свежими пару дней, а больше и не надо. Зато салаты потом готовятся в считанные минуты. Пакета потом надо запечатать, а потом положить их на нижнюю полку камеры.

В морозильную камеру можно положить пакеты с заранее нарезанным мясом, стейками или лангетами. Можно «накрутить» фарш или даже сформовать котлеты, а потом всё это разложить по пакетам.

Закладывая продукты впрок, следите за влажностью и правильной температурой, чтобы холодильник не работал на полную мощность и не был перегружен. Отделения холодильников так сконструированы, что в них можно хранить любые продукты, не боясь, что они пропитаются другими запахами блюд.

Проследите, лучшая влажность для хранения готовой продукции – 75%.

Быстрый ужин для семьи.

Высоту каждой полки надо отрегулировать так, чтобы поместилась любая посуда, будь-то кастрюля с холодцом или готовые напитку в кувшинах. И вообще, чтобы можно было быстро найти то блюдо, которое необходимо именно сегодня на ужин, внутреннее пространство камер у холодильника, должно быть удобно обустроено.

Хорошо, если у вашего холодильника имеются съёмные подносы, тогда можно блюдо немного подогреть в духовке и сразу же подавать к столу. Удивительно, как эти необходимые в быту подносы экономят время: не приходится мыть горы посуды! Поднос легко помещается в посудомоечную машинку, поэтому, времени достаточно, чтобы подумать о завтрашнем ужине и отправиться на отдых.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 18:47:11
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение