Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Суп в микроволновке: Луковый суп, Тыквенный и Ассорти-суп Первые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]Суп в микроволновке: Луковый суп, Тыквенный и Ассорти-суп.

Все любители первых блюд будут в восторге от этих рецептов, ведь на их приготовление уходит не более двадцати минут! А ведь, наверняка, многие думали, что микроволновка пригодна, лишь для подогрева готового блюда. Нет, она ещё умеет варить вкусные, наваристые супы.[/Ing]

ИТАЛЬЯНСКИЙ

Луковый суп на курином бульоне по-итальянски.

Готовится суп за двадцать минут.

Перечень необходимых продуктов:

- Репчатый лук: семь головок;

- Куриный бульон: один литр;

- Оливковое масло: три столовых ложки;

- Пшеничная мука: одна чайная ложка;

- Лимон: пара долек; Немного соли;

- Свежая петрушка и Красный перец.

Как приготовить луковый суп в микроволновке?

Чищенный и резанный мелко лук обжарить до прозрачности в масле, в специальной жаропрочной посуде, в течение пары минут. Потом залить бульоном и сдобрить перцем, немного присолить и накрыть плотно крышкой. В течение четырёх минут готовить при максимальной мощности. В небольшом количестве прохладной воды, взболтать муку так, чтобы не было комков и залить эту массу в горячий бульон с луком. Перемешать немного и готовить дальше, ещё пару минут при максимальной мощности.


Зелень мытую искрошить и засыпать уже в готовый суп, а подавая его к столу, добавить дольки лимона.

АССОРТИ

Ассорти суп с говядиной и свининой.

Перечень необходимых продуктов:

- Говядина: сто пятьдесят граммов мякоти;

- Свинина: сто пятьдесят граммов мякоти;

- Картофель: три клубня; Чёрный перец;

- Луковица; Морковка; Бутончик гвоздики;

- Половина стебля порея; Лавровый лист;

- Питьевая вода: восемьсот миллилитров;

- Немного соли и Щепотка тмина.

Как приготовить суп с мясом в микроволновке?

Оба вида мяса обмыть и порезать, переложить в кастрюльку СВЧ. Чищенную морковку обмыть и порезать кружками. Чищенный картофель обмыть и порезать ломтиками. Оба овоща переложить в кастрюльку к мясу. Сверху положить лавровый листок, гвоздичку и полить водой, используя двести пятьдесят миллилитров. Присолить и сдобрить перцем. Покрыть кастрюльку крышкой и поставить в печь. Готовить в течение десяти минут.

Чищенную луковицу мелко-намелко порезать и добавить в суп. Порей обмыть и порезать намелко кусочками и так же, пересыпать в суп. Аккуратно перемешать ложкой с длинной ручкой, посыпать сверху тмином и полить оставшейся водой. Покрыть вновь крышкой и готовить в течение десяти минут, пору раз открывая печку и перемешивая готовящийся суп.

ТЫКВЕННЫЙ

Тыквенный суп с сосисками и свининой.

Перечень необходимых продуктов:

- Овощной бульон: шестьсот миллилитров;

- Картофель: четыре клубня; Луковица; Приправы;

- Тыква, нарезанная кусочками, замороженная: триста граммов;

- Морковка; Четыре сардельки, либо сосиски;

- Свинина: сто тридцать граммов; Соль;

- Подсолнечное масло и Чёрный перец.

Как приготовить суп с сосисками в микроволновке?

Измельчается чищенная луковицы и перекладывается в сковородку. В масле и на среднем огне, её надо обжарить.

Подготовить кастрюльку для СВЧ. Свинину нарезать очень мелко и переложить в кастрюльку, выложить сюда же и зажаренный лук. Накрыть крышкой и потушить компоненты при максимальной мощности на протяжении четырёх минут.

Переложить к тушеной свинине тыкву. Картошку почистить и нарезать кусочками, как понравится, и так же пересыпать в кастрюльку. Полить бульоном. Морковку зачистить и можно её натереть, а лучше нарезать и пересыпать в кастрюльку.

Готовить в течение двадцати пяти минут при максимальной мощности. А за это время, надо от оболочки почистить сардельки (сосиски) и нарезать их кружками. Обжарить в сковородке, где жарился лук.

Как пройдёт время на таймере СВЧ, добавить в почти готовый суп, кружки сосисок. Присолить и сдобрить перцем, густо посыпать приправами. И снова поставить в печку, но уже включить среднюю мощности. Готовить дальше ещё десять минут.

А как окончится время, не открывать печку, а только отключить от сети. Дать супу постоять внутри СВЧ в течение десяти минут.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 15:06:35
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение