Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Камбала в мультиварке с мятой и эстрагоном. Кухня Прибалтики Вторые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]Камбала в мультиварке с мятой и эстрагоном. Кухня Прибалтики.

Очень вкусная и ароматная рыбка, запечённая в мультиварке с овощами. Камбала, сама по себе очень мягкой и нежной получается, а в этом рецепте она тушится в овощном соку, отчего получается ... тающей во рту. Попробуйте, это невероятно вкусное блюдо! Итак, приготовление камбалы в мультиварке ...


[/Ing]

Перечень необходимых продуктов:

- Камбала: полкилограмма филе;

- Картофель: триста пятьдесят граммов;

- Помидоры: три штуки, среднего размера;

- Мята свежая: одна небольшая веточка;

- Чеснок: пара зубков, среднего размера;

- Эстрагон сушёный, либо свежий: одна веточка;

- Подсолнечное масло, рафинированное: немного;

- Перец душистый, заранее молотый: щепотка;

- Соль, смешанная с приправами к рыбе: пара щепоток;

- Лимонный сок: одна столовая ложка, отжатого.

Как приготовить камбалу с овощами в мультиварке?

Клубни помыть и почистить, снова помыть и нарезать пластинками, четвертинками или кубиками. Пересыпать в чашу мультиварки и полить подсолнечным маслом.

Помидоры помыть, разрезать каждый пополам, удалить места плодоножек. Нарезать дольками, кружками или четвертинками. Уложить сверху на картофель. Сдобрить перцем.

Веточки зелени сложить в один пучок и помыть, хорошенько стряхнуть и намелко измельчить ножиком. Посыпать сверху компоненты в чаше.

Чеснок почистить от шелухи и прямо в чашу, поверх зелени, пропустить его через пресс. Можно просто мелко порубить в крошку ножиком.

Рыбе нарезать кусочками, можно мелкими, можно порционными кусками. Уложить сверху на компоненты. Присолить, сбрызнуть лимонным соком.

Накрыть чашу плотно крышкой, закрыть клапан выхода пара, включить мультиварку в электросеть и нажать клавиши для приготовления блюда: Меню — Выпечка — Время — Один час — Старт.

Как будет готово блюдо, выпустить ар и открыть крышку. Можно компоненты перемешать и подавать к столу, а можно слоями уложить на порционные тарелки. Сверху блюдо можно украсить майонезом.

Совет в тему:

- По такому же рецепту можно приготовить путассу, хека, аргентину.

- Приправ можно брать больше, вкус от этого не испортится. Использовать можно для приготовления камбалы базилик, кориандр, мелиссу, тимьян, куркуму, горчицу и репчатый лук.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 19:23:24
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение