Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





ВКУСНАЯ ЯИЧНИЦА: Рецепт в мультиварке, микроволновке, для ребёнка … Завтрак (Кулинарные рецепты)

[Ing]ВКУСНАЯ ЯИЧНИЦА: Рецепт в мультиварке, микроволновке, для ребёнка …

Яичница? Кто ж не умеет её готовить?! Но, не спешите удивляться, это вовсе не тот банальный рецепт на сковородке. От этих необычных рецептов яичницы, в восторге будут и дети, и супруг. [/Ing]

РЕЦЕПТ ЯИЧНИЦЫ В ХЛЕБЕ

"Стаканчики" из булки с яичницей в микроволновке.

Готовится: двадцать минут.

Необходимый список продуктов …

- Несладкие булочки: четыре штуки;

- Соль и Четыре свежих яйца;

- Чёрный перец и Пучок укропа;

- Варёная колбаса: сто сорок граммов.

Как приготовить яичницу в булке?

У каждой булочке срезать верхушечку, как шляпку. Десертной ложечкой вынуть из булки мякиш, оставив невредимыми стенки. Должно получиться 4 «стаканчика» или «чашечки».

Колбасу очистить от оболочки, нарезать очень мелко кубичками — их поровну рассыпать по «стаканчикам». Накрыть сверху колбасу яйцом, расколов его в каждую булочку. Присолить сверху, после — сдобрить перцем.


«Чашечки» поставить на стеклянный поднос СВЧ и готовить при максимальной температуре на протяжении трёх минут. Вынув «стаканчики» из печки, украсить их укропом, посыпав сверху измельчённой зеленью.

СЛАДКАЯ ЯИЧНИЦА

Яичница с ванильными сухариками!

Необходимый перечень ингредиентов …

- Яйцо сырое куриное, отборное: одна штука;

- Молоко, 3.6%: сто пятьдесят миллилитров;

- Сливочное сладкое масло: три грамма;

- Ванильные сухарики: пара штучек;

- Сахарный сироп, либо ягодный: три грамма;

- Йодированная соль: небольшая щепотка.

Как приготовить сладкую яичницу с сухариками?

Сироп вылить в глубокую мисочку и вбить яйцо. Взболтать вилкой и полить холодным молоком, чуточку присолить и снова взболтать. Сухарики поломать на маленькие дольки и уложить в кружку. Залить яичной смесью и накрыть салфеткой.

Выждать, когда сухарики набухнут, а это минут двадцать пять — тридцать, и поместить кружку в пароварку, можно на водяную баню, либо над паром и готовить, пока яичница «не прихватится».

Вкусна она как горячая, так и холодная. Её можно полить вареньем, либо мёдом и подавать с листочками мяты.

ЯИЧНИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца, запечённые в соусе, в мультиварке.

Продукты для одной порции:

- Яйцо; Ломтик белого хлеба;

- Соль; Десять граммов сыра;

- Пять граммов сливочного масло;

- Пятьдесят граммов сухариков;

- Три столовых ложки молока;

- Крахмала пара чайных ложек;

- Сливок пятьдесят миллилитров.

Как приготовить яичницу в мультиварке?

Крахмал залить холодными сливками. Молоко прогреть и помешивая ложкой крахмал, влить молоко. Поставить посудину на конфорку, включенную на средний огонь, продолжая вымешивать смесь, довести её до кипения и сразу снять с огня и присолить.

Яйцо отварить вкрутую, а потом расколоть скорлупу и почистить. Нарезать кружками и переложить в сковородку, добавить сливочного масла и обжарить кружки немного. Переложить на блюдо, а в масло положить ломтик хлеба и обжарить его на среднем огне, с двух сторон.

В чашу мультиварки положить ломтик хлеба, сверху уложить один ломтик яйца, а можно аккуратно выложить несколько. Присолить, полить соусом. Сыр мелко натереть и им посыпать сверху «бутерброд». Сухарики помолоть, чтобы получился порошок и им посыпать сверху «бутерброд».

Чашу плотно закрыть крышкой, включить в электросеть. Нажать клавиши: Режим — Выпечка (Суп) — Время — Десять минут — Старт. Подать к столу со свежими овощами, чёрным чаем и рисом.

ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ЯИЧНИЦЫ

Молочная яичница для ребёнка.

Список необходимых ингредиентов …

- Одно яйцо и Три грамма солевого раствора;

- Молоко пастеризованное: двести миллилитров;

- Сливочного масла, несолёного: пять граммов;

- Сахарный сироп: пятнадцать граммов.

Как приготовить яичницу для ребёнка?

Яйцо вбить в глубокую мисочку и посыпать сахаром, полить солевым раствором — взболтать венчиком. Молоко прогреть до тёплого состояния и залить им сладкую яичную смесь — взболтать вновь. А потом сцедить при помощи марли, можно воспользоваться ситом.

Фарфоровую формочку промаслить тщательно и в неё вылить яично-молочную массу. Формочку поставить в кастрюльку, наполненную прохладной водой так, чтобы формочка «не утонула». Плотно накрыть крышкой и поставить на конфорку. Включить огонь среднего уровня и довести жидкость до кипения.

Как вскипит, снизить мощность огня до минимального уровня и готовить дальше, ещё двадцать пять минут. Как только смесь будет готова, подавать малышу «яичницу» прямо в этой же кружке. Оформить, как подскажет фантазия.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 00:16:33
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение