Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Вкусные напитки для домашних вечеров: Чай, Какао и Кофе! Коктейли и напитки (Кулинарные рецепты)

[Ing]Вкусные напитки для домашних вечеров.

Так приятно посидеть с семьёй у телевизора, просматривая любимые фильм, с куском пирога в руках и чашкой горячего ароматного напитка! [/Ing]

ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ

Перечень необходимых продуктов:

- Фруктовый сироп: три столовых ложки;

- Молоко: одна столовая ложка;

- Заваренный крепко чай: сто пятьдесят миллилитров.

Как приготовить чай с сиропом?

В чайную чашку налить сироп, потом молоко – взболтать ложечкой. Получившуюся сладкую смесь, залить горячим готовым чаем.

МОЛОЧНОЕ КАКАО

Какао, сваренное на молоке.

Перечень необходимых продуктов:

- Какао: четыре чайных ложки порошка;

- Сахарный песок: восемь чайных ложек;

- Молоко холодное: один литр.

Как сварить какао на молоке, без воды?

Смешать порошок какао с сахаром, чуть растереть и смешать с небольшим количеством молока. Тщательно вымешать и взбить так, чтобы не было комочков. Молоко вылить в кастрюльку и поставить на огонь средней мощности, помешивая его, малыми порциями ввести какао с сахаром. Довести напиток до кипения и сразу же разлить по чашкам.

НОВОГОДНИЙ

Чай с коньяком и абрикосовым соком.

Перечень необходимых продуктов:

- Цейлонский чай, заваренный: один литр;

- Сок, без мякоти, абрикосовый: триста миллилитров;

- Яблочный сок, без сахара: триста двадцать миллилитров;

- Коньяк: сто двадцать миллилитров;

- Сахарный песок, крупный: двести двадцать граммов.

Как приготовить чай с коньяком и соком?

Смешать сок абрикосовый с яблочным, засыпать сахаром и вымешать сладкую смесь, а потом, перелить в фарфоровую посудину.


Тёплую заварку аккуратно вылить в эту смесь и медленно перемешать. Поместить посудину на водяную баню и выждать полчаса, после чего снять с бани и добавить коньяк. Дать жидкости настояться, на протяжении десяти минут и разлить по порционным чайным чашкам. Можно подавать со сладостями к столу.

!!! Примечательно то, что этот напиток согреет и взбодрит, при этом, на утро не будет чувствоваться похмелья. Он порадует гостей и родных в предновогодние праздники, оживит дружескую вечеринку и привнесёт нотку веселья в осенний промозглый вечер. Так же, интересно и то, что доктора советуют готовить такой чай, как средство общеукрепляющее, в особенности тем, кто недавно перенёс вирусное заболевание, либо инфекционное. Рекомендуется пить такой напиток людям, с ослабленным организмом. Согревающий напиток восстановит силы после перенесённого стресса и переутомления, улучшит состояние при вегето-сосудистом расстройстве.

Совет от повара:

- В напиток можно добавить такие специи, как мускатный орех, гвоздика, корица, кориандр …

РУМЫНСКИЙ

Кофе с какао «Ванильный».

Перечень необходимых продуктов:

- Молотый кофе: одна чайная ложка;

- Какао: половина чайной ложки порошка;

- Сахарная пудра: одна чайная ложка;

- Питьевая вода: одна полная чашка;

- Ванильный сахар: полторы чайных ложки.

Как приготовить кофе с какао по-румынски?

Воду перелить в ковшик и поставить на конфорку, включенную на среднюю мощность огня. Прогревать. Когда вода станет тёплой и появится множество мелких пузырей, всыпать сахарную пудру и перемешать. Следом всыпать какао и снова перемешать. Продолжая помешивая жидкость, малыми порциями добавить кофе.

Продолжать помешивая жидкость, пока она не закипит и не появится белая воздушная пена. Отключить огонь, а ковшик поставить на стол, на подставку для горячего. Всыпать всю порцию ванильного сахара и снова перемешать. Дождаться, когда сахаринки растворятся, а напиток станет тёплым, приемным для питья.

Перелить кофе в сервировочную чашку и подать к столу с дольками засахаренных фруктов, конфетами, кексами, дольками шоколада.

АНГЛИЙСКИЙ

Молочный чай «Английская классика»

Перечень необходимых продуктов:

- Свежий, только заваренный чёрный байховый чай: полный стакан;

- Цельное, не жирное и не сладкое, молоко: четверть стакана.

Как приготовить чай по-английски?

Молоко вылить в ковшик и поставить его на плиту, включить огонь минимального уровня, и следя за ним, вскипятить. Отключить огонь.

Подготовить чайный сервиз. Духовой шкаф подготовить и включить его на температуру в пятьдесят градусов. На решётку положить чашечки и поставить в горячий шкаф. Прогреть их.

В прогретые чашки разлить поровну горячее молоко, следом, поровну разлить горячий чай.

Поставить чашки на поднос и подать к столу. Отдельно поставить сахарницу, вазу с конфетами и кексами, молотую корицу и имбирь.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 04:05:57
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение