Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





ЗАГОТОВКА В МУЛЬТИВАРКЕ: Овощи на зиму, в банках, «Зимний сон» Заготовки (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Кабачки: пятьсот граммов;

- Баклажаны: пятьсот граммов;

- Сладкий перец: пятьсот граммов;

- Помидоры: семьсот граммов;

- Морковка: пятьсот граммов;

- Чеснок: десять граммов;

- Сахарный песок: сто граммов;

- Соль: тридцать пять граммов;

- Растительное масло: сто пятьдесят миллилитров;

- Уксус, 9%: пятьдесят миллилитров.[/Ing]

Как приготовить овощи на зиму, в банках?

Морковку вымыть, срезать кончики, тонко срезать кожицу. Ещё раз вымыть и натереть на тёрке с крупными прорезями.

Чеснок вымыть, срезать донышки у зубочков и снять шелуху. Нарезать пластиночками.

Кабачки вымыть, срезать кончики. Если кожура толстая, то и её срезать, удалить семена. А если кожуры тонкая, то нарезать плод вместе с нею крупными кусочками.

Баклажан вымыть, срезать кончики и нарезать крупно кусочками.

Перец вымыть, разрезать пополам, вырезать места плодоножек и очистить половинки от семечек. Нарезать крупно кусочками.

Помидоры вымыть, вырезать места плодоножек и снять кожицу. Нарезать крупно дольками.

Подготовить мультиварку. В чашу влить уксус, всыпать сахар, следом вылить растительное масло и высыпать порцию соли.


Перемешать и включить мультиварку в электросеть. Нажать клавиши: Режим — Суп — Время — Три минуты — Старт.

Дождаться окончания времени на таймере, за это время должны растопиться соль с сахаром. Выложить в получившийся маринад морковку с помидорами, кабачки и перец, следом баклажаны с чесноком. Нажать клавиши: Режим — Тушение — Время — Двадцать пять минут — Старт.

Как время пройдёт, аккуратно перемешать заготовку. Закрыть крышкой и нажать клавиши: Режим — Тушение — Время — Пятнадцать минут — Старт.

Как время пройдёт, горячую заготовку разложить по подготовленной таре и накрыть крышкой. Закатать и тут же перевернуть вверх дном дать баночкам остыть и отнести в кладовку или погреб.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 14:33:47
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение