Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Артишоки, запечённые в духовке Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Лимон, Йодированная соль;

- Артишоки: пара штук, Перец;

- Оливковое масло: три столовых ложки;

- Натуральный йогурт: сто двадцать пять миллиграммов;

- Майонез с перепелиными яйцами: одна чайная ложечка;

- Соевый соус: одна столовая ложка;

- Чеснок покрупнее: пара долек.[/Ing]

Как приготовить артишоки в духовке?

У мытых артишоков срезать макушечку и ножку. На стол выложить лист фольги и по центру положить дольку мытого лимона. На эту дольку «посадить» подготовленный артишок. Сверху полить лимонный соком, выдавленным из оставшегося лимона. Таким же образом подготовить второй артишок. Укутать артишоки в фольгу плотно и уложить в форму для выпечки. Поставить форму с артишоками в духовку, заблаговременно прогретую до температуры в сто восемьдесят семь градусов. Готовить на протяжении пятидесяти пяти — шестидесяти пяти минут.

Оставшиеся компоненты взболтать венчиком и полить этим соусом артишоки, освобождённые от фольги. Подавать горячими!

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Артишок — корзиночка нерукотворная.

Удивительное и уникальное растение, которое мало используется хозяйками для готовки блюд.


И всё-таки, так хочется приоткрыть завесу и изучить загадки артишока.

- Растение- «корзиночку» люди начали выращивать ещё пять тысяч лет тому назад.

- Сначала родиной артишока была Северная Африка, потом его «переселили» в Южную Европу, а потом древние египтяне начали культивировать данное растение и весьма активно.

- Изысканным лакомством и деликатесом, считали артишок в Римской империи. А в Европе его стали есть, лишь в шестнадцатом веке.

- Благодаря французским поварам, люди узнали, как именно можно готовить артишоки!

- Пётр Великий «завёз» артишоки в Россию, но только лишь, как растение декоративное. Позже, российские лекари узнали, что им же, можно излечить множество недугов.

- Наиболее крупным производителем и поставщиком артишоков во всём мире является - Индия.

- Растение очень красивое и является нераспустившимся цветочком — это и есть артишок. А вот распускается «корзиночка» синими и фиолетовыми цветками, которые в пищу не употребляются и являются ядовитыми!

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 00:16:26
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение