Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Очень простой салат с кальмарами «Острячок» с паприкой и чесноком! Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]Очень простой салат с кальмарами «Острячок» с паприкой и чесноком!

Невероятно простой рецепт! Постный, вкусный и ароматный! Салат сбережёт хозяйкам время и подходит для постного стола. Это тот вариант салатов, который после хранения в холодильнике, на третьи сутки, лишь вкуснее становится! [/Ing]

Список необходимых продуктов:

- Кальмары: полтора килограмма;

- Морковка: пара крупных корнеплодов;

- Репчатый лук: пара крупных головок;

- Растительное масло: восемь столовых ложек;

- Сахарный песок: одна столовая ложка;

- Семечки кунжута: одна столовая ложка;

- Паприка крупная: одна столовая ложка;

- Уксус 9%: пара столовых ложек;

- Соль пищевая: пара щепоток;

- Чеснок: шесть зубочков, покрупнее.

Как приготовить очень простой салат с кальмарами?

Кальмары надо хорошо промыть, очистить и отварить в чуть солоноватой воде. Далее, воду слить и дать кальмарам остыть. Нарезать тонко-тонко соломкой.

Лук очистить от шелухи, вымыть и тонко нарезать полукольцами. Переложить в сковородку, влить четыре столовых ложки масла. И, на огне среднего уровнять, обжарить до прозрачности, помешивая лопаткой. Добавить ложку кунжутных семечек.


Жарить дальше, до золотистого цвета лука. Время: шесть минут. Лук не должен пригореть.

Морковку очистить от кожицы, вымыть, нарезать тонкими «волосиночками»-соломинкой. Переложить в отдельную сковородку, влить масла, посыпать сахаром, а так же, паприку. Поставить на огонь среднего уровня. Помешивая лопаткой, жарить. Время: шесть минут.

Подготовить миску, в неё положить кальмаров, сверху морковку, сверху лук. Вылить масло со сковородок, в которых жарились овощи. Полить уксусом, посыпать чайной ложкой соли. Чеснок очистить от шелухи, вымыть, промокнуть салфетками. Пропустить через пресс. Добавить в миску.

Салат перемешать и поставить в холодильник. Подавая к столу, вновь перемешать и выложить в красивый салатник. Украсить по усмотрению.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 12:47:48
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение