Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Куриные кармашки с грибами, со сметаной, в мультиварке. Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Куриное филе: четыре штуки;

- Шампиньоны: сто граммов;

- Болгарский перец: один стручок;

- Сметана: четыре столовых ложки;

- Подсолнечное масло: три столовых ложки;

- Сливочный сыр: семьдесят граммов, тёртый;

- Базилик свежий, либо сушёный: немного;

- Соль йодированная: пара щепоток;

- Петрушка свежая: несколько веточек;

- Чёрный перец, либо душистый: немного;

- Орегано свежий, либо сушёный: по вкусу;

- Укроп свежий: несколько веточек;

- Можно ассорти приправ взять, любимых. [/Ing]

Как приготовить кармашки из куриной грудки?

В каждом курином филе, промытом и обсушенном, сделать надрез в длину так, чтобы получились ёмкие «кармашки». Каждый такой «кармашек» сдобрить перцем внутри и присолить, пальцами втереть специи в мясо.

Всю зелень сложить в один большой пучок и промыть, просушить салфетками и стряхнуть, искрошить топориком и уложить в глубокую миску.


Мелко-намелко порубить мытые и чищенные грибы, а потом и вычищенный стручок перца.

Сорок пять миллилитров масла влить в чашу машины, при режиме жарки, прогреть его и засыпать грибочки, потом перец и жарить оба компонента на протяжении десяти минут, после, переложить данную зажарку на тарелку, а масло и сок, что осталось в чашу, засыпать измельченную зелень, сдобрив орегано, душистым перцем и солью. Помешивая лопаткой, в режиме жарки, готовить зелень на протяжении четырёх минут, после, посыпать сыром и вымешать тщательно. Потом добавить грибы с перцем и вымешать снова. Переложить этот фарш на терлку.

Чашу машины подготовить, начисто её протереть салфеткой и влить столовую ложку масла.

Каждый кармашек начинить фаршем и сколоть шпажкой. Выложить их в чашу и каждый «кармашек» смазать сметаной при помощи кулинарной кисти. В режиме выпечки, при плотно закрытой крышке, готовить курицу на протяжении сорока пяти минут.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 03:30:32
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение