Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Домашнее печенье вкусное и сладкое! Выпечка и Десерты (Кулинарные рецепты)

[Ing]Домашнее печенье вкусное и сладкое!

Домашнее печенье, невероятно вкусное, нежное, хрустящее, ароматное … Его невозможно сравнивать с магазинным. Попробуйте хоть раз испечь дома печенье, и будьте уверены, в магазине покупать его Вы больше не захотите. Итак, подборка самых вкусных домашний печений: с орехами, изюмом, в микроволновке, в духовке … [/Ing]

СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Пшеничное печенье в домашних условиях.

= Тесто =

- Маргарин: двести пятьдесят граммов;

- Сметана: двести пятьдесят граммов;

- Свежее куриное яйцо: одна штука;

- Пшеничная мука: двести пятьдесят граммов;

- Сахарный песок: двадцать пять граммов;

- Соль йодированная: щепотка.

= Начинка =

- Грецкие орехи: двести граммов;

- Сахарный песок: сто граммов;

- Сливочное масло: пятьсот граммов;

- Подсолнечное масло, рафинированное.

Как приготовить печенье быстро и легко?

Сразу же подготовить духовой шкаф, включить его, установить температуру в двести градусов. Пусть нагревается.

Яйцо вбить в глубокую миску, всыпать сахар. Растереть. Добавить сметаны, присыпать солью. Перемешать.

Маргарин размягчить до мягкого состояния, муку просеять. Порубить муку с маргарином в отдельной глубокой миске.

Обе массы смешать. Замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой миску с тестом.


Убрать в холодильник. Выждать, время: тридцать минут.

Орешки порубить мелко, можно при помощи блендера. Всыпать в получившуюся крошку сахар. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать, готова начинка.

Вынуть тесто из холодильника, раскатать и острым ножиком нарезать ровные красивые треугольники. На каждый треугольник у широкого края выложить начинку. Достаточно одной чайной ложечки. Свернуть треугольники в рулетики.

Подготовить форму для сладкой выпечки, смазать дно маслом. Выложить на противень «пальчики». Поставить в горячую духовку и выпекать. Время: двадцать пять минут.

В МИКРОВОЛНОВКЕ

Овсяное печенье с орехами и изюмом.

Список необходимых продуктов …

- Овсяные хлопья: двести двадцать граммов;

- Пшеничная мука: сто восемьдесят граммов;

- Сливочное масло: двести граммов;

- Сахарный песок: сто семьдесят граммов;

- Лесные орешки: сто граммов, крупно порезать;

- Изюм: сто граммов, без косточек.

Как приготовить простое домашнее овсяное печенье?

Мягкое масло положить в большую и широкую миску, засыпать сахаром и ложкой растереть. После, всыпать хлопья и вымешать. Всыпать следом сеянную муку и вновь вымешать.

Колотые орешки обжарить на сковородке, без масла и дать им остыть — после, пересыпать в тесто. Изюм напарить в кипятке, промокнуть салфетками, крупный нарезать и пересыпать ягоды в тесто. Снова вымешать.

Смазать руки маслом и из теста сформовать лепёшечки, размером с ладошку. Выложить их на стеклянное блюдо СВЧ и готовить при мощности в семьдесят процентов, в течение девяти минут.

Подать с молоком или кофе.

МАЛЮТКИ

Печенье из муки, сахара и … майонеза «Малютки».

Список требуемых ингредиентов …

- Яйца отборные, сырые: пара штук;

- Сахарный песок: полтора стакана;

- Маргарин: двести десять граммов;

- Майонез: сто восемьдесят миллиграммов;

- Разрыхлитель: одна чайная ложка;

- Пшеничная мука: четыре стакана;

- Подсолнечное масло, рафинированное.

Как приготовить вкусные печенья на скорую руку?

Яйца вбить в широкую миску и засыпать стаканом сахара — растереть венчиком, сильно взбалтывая. Маргарин растопить в СВЧ, под крышкой, и полить им яично-сахарную смесь. Вымешивать лопаткой, постепенно добавляя майонез, разрыхлитель, потом посыпать мукой и вымешивать, пока не получится тесто.

Получившееся тесто поделить на маленькие кусочки, которые потом надо скатать в шарики, размером, не более грецкого ореха. Оставшийся сахар высыпать на плоскую тарелку и в нём обвалять шарики.

Подготовить противень, выстлать его бумагой, тщательно и хорошенько промаслить. Выложить шарики и слегка их придавить ладошкой, чтобы получились маленькие лепёшечки.

Духовку прогреть до температуры в сто семьдесят восемь — сто восемьдесят два градуса. Поставить в горячий шкаф «малютки» и готовить на протяжении девятнадцати — двадцати двух минут.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 00:58:04
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение