Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Всё о шашлыках: Как жарить? Как мариновать? Как приготовить? Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]Всё о шашлыках: Как жарить? Как мариновать? Как приготовить?

Шашлыки – это настоящий праздник у костра! И люди, которые любят жизнь, с наступлением тёплых деньков, сразу же отправляются компанией «на шашлыки». Тут главное правило – заранее замариновать мясо, так как свежий воздух будит зверский аппетит.

Полезный совет в тему.[/Ing]

Собираясь на пикник, не забудьте прихватить, пучок свежей кинзы. Так как именно эта пряная травка придаёт шашлыку истинно кавказский аромат.

Из чего можно готовить шашлык?

Кто-то скажет, что только из свинины. А вот и нет!

- Хлеб.

Перед тем, как его нанизать на шампур и обжарить, его надо обильно сбрызнуть маслом.

- Мелкая рыбёшка.

Типа, барабульки или тарани. Её надо нанизать на шампуры или оголённые прутики и жарить до тех пор, пока не появится золотисто-коричневая корочка.

- Баклажаны.

Каждый баклажан надо начинить сыром и завернуть в фольгу.


Полученный комочек кладётся совсем рядом с костром в угли. Переворачивая прутиком комочек время от времени, выжидается пятнадцать минут. Шедевр готов!

- Сало.

Тонкой пластинкой сала надо обернуть черносливину. Нанизать рулетики на шампур и обжаривать на огне минут пять - семь.

- Сосиски или копчёные колбаски.

Их можно жарить в углях на природе, на шампурах, и на решётке. Всё зависит от вкуса. Полить масло или соусом, смазать горчицей или хреном, полить белым сухим или красным вином, запивать пивом, …..

- Маршмеллоу.

Что-то похожее на конфеты или зефир. Их надо нанизать на шампур и жарить до тех пор, пока они не покроются золотисто-коричневой корочкой. Вкус у них будет похожий на суфле.

Удачных пикников!

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 04:31:46
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение