Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





АЙРАН. Рецепт в домашних условиях. Коктейли и напитки (Кулинарные рецепты)

[Ing]АЙРАН. Рецепт в домашних условиях!

Этот кавсказский кисломолочный напиток употребляется народом более пятнадцати столетий. А вот то, что айран невероятно полезен, стало известно, относительно недавно.

Напиток помогает при похмелье, повышает мышечный тонус, подавляет гнилостные бактерии в кишечнике, успокаивает нервы и восстанавливает флору желудка.


Так же, айран полезен тем, что насыщает кровь кислородом, улучшает работоспособность мозга, улучшает работу лёгких и нормализирует водно-солевой баланс.

В составе айрана очень много микроэлементов, витаминов и бифидобактерий. Полезно пить этот напиток тем, кто проходит лечение антибиотиками и тем, кто следит за своим весом, ведь айран - малокалорийный вкусный напиток. [/Ing]

Как приготовить айран?

Перечень необходимых продуктов...

- Простокваша: пятьсот миллилитров;

- Лёд пищевой: пятьдесят граммов;

- Вода чистая: пятьсот миллилитров.

Из перечисленных продуктов получится один литр айрана.

Как приготовить айран в домашних условиях?

Воду вылить в ковшик и поставить на плиту, включить огонь максимальной мощности. Довести до кипения и отключить огонь. Дождаться, когда вода полностью остынет.

Простоквашу вылить в ёмкость блендера, влить воды и накрыть крышкой. Включить блендер в электросеть и нажать клавишу максимальной скорости. Взбить массу до появления пены.

Аккуратно, получившуюся жидкость, разлить по бокалам. В каждую порцию напитка добавить пищевого льда. Можно украсить напиток листочками мяты. Подать к столу.

Советы:

- Приготовить напиток можно, с добавлением дольки чеснока. И в этом случае, айран будет обладать бактерицидными свойствами!

- Если добавить свежий огурчик, то получится невероятно свежий, лёгкий напиток, для летнего зноя!

- Дополнить айран можно мятой, чабрецом, кинзой, укропом, петрушкой, ... Любой другой свежей зеленью!

- Айран можно использовать для приготовления полезной и вкусной окрошки!

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 13:56:40
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение