Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!


Кускус с овощами «Для сестры!» (Здоровое питание)

Кускус с овощами «Для сестры!»

Блюдо, которое широко популярно в каждой восточной стране. Турист может зайти в любую харчевню и отведать там вкусный куску с солёными лимонами или с курицей, с мясом или запечёнными овощами.

С кускусом можно приготовить и вкуснейший салат, в который традиционно добавляют булгур — тот же кускус, но крупнее. Но так же эту крупу можно приготовить с виноградом, отчего получается удивительно сладкое и необычное блюдо, называемое — масфуф. Так же, сочетается крупа с рыбой, с сухофруктами, с семечками, с морепродуктами, с травами или кускус можно добавлять в супы.

Необходимый список продуктов ...

- Сто пятьдесят граммов готового кускуса;

- Четыреста граммов овощной смеси. Она может состоять из цуккини, сладкого перца, морковки и зелёного горошка.


Но, вообще-то, берётся всё по вкусу.

- Одна крупная луковица;

- Пара зубочков чеснока;

- Пара столовых ложек растительного масла;

- Смесь сухих любимых специй;

- Немного пищевой соли;

- Один полный стакан воды.

Как приготовить кускус с овощами?

В глубокую сковородку налить масла. Поставить на плиту. Установить, для начала, минимальный огонёк. Пусть масло нагревается.

Тем временем, перемыть и очистить чеснок. Обсушить салфеткой. Измельчить ножом. Крошку, бросить в сковородку.

Лук перечистить, перемыть, салфеткой обсушить. Мелко нарезать ножом на кубики. Отправить в сковородку.

Добавить мощность огня, пусть будет средней.

Жарить лук с чесноком. Как «пустят» аромат, добавить в сковородку овощную смесь.

Присыпать солью. Добавить любимые специи. Тушить, время: пять – семь минут.

Влить в сковородку горячей воды. Добавить кускус. Закрыть крышкой. Тушить, на сей раз, на минимальном огне, время: пять – семь минуток.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 00:38:13
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение