Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!


Луковый пирог (Кулинарные рецепты)

Хочу вам предложить рецепт очень вкусного закусочного блюда. Не пугайтесь названия. Мои родные и знакомые очень любят полакомиться этим пирогом и часто просят испечь его. Он очень прост в приготовлении. Воспользуйтесь моим рецептом, и все домашние и гости, которых вы пригласите к столу, скажут вам: «Большое спасибо».

Для приготовления лукового пирога вам понадобится совсем немного продуктов:

Маргарин (или недорогое масло) – пачка 125 г

Сметана – 3 столовые ложки

Сода – 0, 5 чайной ложки (можно чуть-чуть меньше)

Лук – 3 большие луковицы

Плавленый сырок – 1, 5 -2 штуки

Яйца – 3 штуки

Мука.

Вы спросите: "Нужно ли добавлять в тесто и начинку соль?" Отвечаю: "Нет, не нужно".

Способ приготовления.

Маргарин натереть на крупной тёрке. В сметане погасить соду и влить в маргарин. Всё тщательно перемешать. Добавить муку и замешать крутое тесто. Сформировать из теста два шарика и поставить в холодильник. Приготовить начинку: лук нарезать мелко и обжарить (припустить) до золотистой корочки, но недолго.

Когда тесто немного застынет, раскатать его.


Первый слой теста выкладываем в чугунную сковороду, сверху кладём лук, на него слой натёртого на мелкой тёрке плавленого сырка. Яйца взбалтываем и получившейся массой заливаем лук и сырок. Сверху кладём второй слой теста. Тщательно прищипываем по бокам, чтобы содержимое не вылилось. Выпекаем в духовке до золотистой корочки. О готовности пирога ван подскажет ароматный запах из духовки.

Приятного аппетита!

Буду рада, если этот пирог станет украшением вашего повседневного или праздничного стола.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 11:19:13
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение