Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Рыбный торт с черносливом и овощами. Торт закусочный, рыбный! Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]= Для Торта =

- Филе горбуши: шестьсот граммов;

- Морковка: три корнеплода;

- Репчатый лук: пара головок;

- Чернослив: пятьдесят граммов, распаренный, без костей;

- Зелень укропа, свежая:один пучок;

- Молоко: двести миллилитров;

- Яйца куриные, сырые: три штуки;

- Желатин в порошке: столовая ложка;

- Соль, смешанная с приправами;

- Любимые приправы, к рыбе;

- Перец душистый, заранее молотый.

= Для Украшения =

- Любые сырые овощи, лучше перец и морковка;

- Майонез с перепелиными яйцами, по вкусу;

- Зелень свежая, любая, но лучше петрушка.[/Ing]

Как приготовить рыбный закусочный торт?

Морковь вымыть, тонко срезать с неё кожицу. Ещё раз сполоснуть водой. Два корнеплода крупно натереть на тёрке, а третий — нарезать кружками.

Подготовить форму для запекания. Выстлать её пекарской бумагой, промаслить. Выложить кружки морковки ровным слоем. Зелень вымыть, стряхнуть и порубить очень мелко, можно измельчить в блендере.

Рыбное филе нарезать брусочками.


Чернослив кусочками или тонко-тонко соломкой. Лук очистить от шелухи, вымыть и мелко-намелко нарезать кубиками, можно тонко полукольцами или кольцами.

Подготовленный продукты выложить тонкими слоями, чередуя их: филе — перец, приправы, соль — чуть-чуть желатина — чернослив — лук — перец, приправы, соль — укроп — морковка. Повторить слои, пока продукты не окончатся.

Духовой шкаф подготовить, включить его. Установить температуру в сто восемьдесят градусов. Оставить прогреваться, прикрыв дверку.

Яйца вбить в глубокую мисочку. Взбивая их венчиком, посыпать любимыми приправами и влить молоко. Получившейся массой полить сверху продукты в форме.

Тем временем духовка нагрелась и в неё надо поставить наполненную форму. Запекать, время: один час.

Спустя отведённое время, форма вынимается. Торту надо дать время остыть и поставить в холодильник. Выждать десять часов.

Готовый тортик перевернуть на плоское блюдо. Украсить овощами, зеленью, майонезом и нарезать порционными кусочками. Подать к столу.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 08:17:40
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение