Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Суфле из горбуши с молоком, в духовке Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]Суфле из горбуши с молоком.

Любая хозяйка к празднику стремится приготовить что-то удивительное и необычное, что особенное и вкусное, чтобы порадовать близких и гостей. Ну и, конечно же, чтобы всем показать свои способности в готовке! Советуем приготовить вот такое суфле, очень красивое и необычное, с восхитительным вкусом, который не оставит равнодушным ни одного приглашённого к столу … даже самого избалованного! [/Ing]

Список необходимых продуктов:

- Филе горбуши: пятьсот граммов;

- Молоко: один полный стакан;

- Соль, смешанная с приправами;

- Мука: пара чайных ложечек;

- Сметана: одна столовая ложка;

- Белки сырые куриные: пара штук.

Как приготовить суфле из горбуши?

Филе измельчить блендером. Белки венчиком взбить, чуть-чуть присыпать солью.

Сковородку накалить и на ней быстро-быстро обжарить муку до золотисто-коричневого цвета. Помешивая муку, влить молоко, присыпать солью. Перемешать и добавить сметану. Вновь перемешать. Огонь убавить до среднего уровня, уваривать пока не загустеет.


В глубокую миску выложить рыбу, добавить белки и массу из сковородки. Перемешать аккуратно всё.

Духовку подготовить, включить. Установить температуру: сто восемьдесят граммов. Подготовить формочки из силикона.

По формочкам разложить рыбную массу, и поставить их в глубокую форму для выпечки или противень. В форму влить воду так, чтобы она наполовину покрыла формочки.

В горячую духовку поставить противень. Выпекать, время: сорок минут. Как только время пройдёт. Формочки вынуть, дать суфле остыть и выложить их из формы на красивое блюдо.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 08:23:07
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение