Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Шашлык из красной рыбы в аэрогриле Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Филе горбуши: пятьсот граммов;

- Майонез: полный стакан;

- Специи, ассорти приправ для рыбы ;

- Репчатый лук: головка;

- Морковка: один небольшой корнеплод;

- Ольховая стружка: сто граммов;

- Соль йодированная: щепотка;

- Овощи для украшения, для гарнира.[/Ing]

Шашлык из горбуши (а брать можно любую красную рыбу) — вкуснейшее лакомство, которое будет напоминать сочную котлеты, а вернее — несколько сочных котлет на шампуре. Вот только изделие получится действительно вкусным пи наличии ольховой стружки — без неё никак! Готовить можно без майонеза, заменив его сметаной и лимонной кислотой в гранулах (взбить тщательно).

Как приготовить шашлык из горбуши?

Филе нарезать кусками небольшими, каждый присыпать специями для рыбы и солью с обеих сторон. Смазать майонезом с каждой стороны. Выложить в глубокую мисочку, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник, чтобы рыба промариновалась. Выждать, время: тридцать минут.

Подготовить аэрогриль и шампуры. Стружку смочить водой. Морковку вымыть и очистить от кожуры, ещё раз вымыть и промокнуть бумажной салфеткой.


Нарезать кружками. Лук очистить от шелухи, вымыть, обсушить и нарезать кольцами.

Вынуть миску из холодильника, на шампуры нанизать кусочки рыбы, чередуя с кружками морковки и кольцами лука. Стружку выложить на дно аэрогриля. Шашлычки выложить на решётку, или среднюю, или верхнюю.

Готовить, нажав клавиши: скорость — средняя; температура — двести тридцать градусов; время — сорок минут.

Готовые шашлычки выложить на большое плоское блюдо, украсить овощами по вкусу и пряной зеленью.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 05:56:42
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение