Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!




ПОИСК:
У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Салат с курицей, сыром и чесноком «Рафаэлло» Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Куриная грудка: одна штука;

- Яйца сырые, куриные: пара штук;

- Сыр твёрдый: сто пятьдесят граммов;

- Майонез: немного, для заправки;

- Соль, мелкая, пищевая: по вкусу;

- Чеснок: пара крупных долек;

- Чёрный перец, душистый: щепотка.[/Ing]

Как приготовить салат с курицей и сыром?

Мясо вымыть, промокнуть кухонным бумажным полотенцем. Положить в кастрюльку, чуть-чуть посыпать солью, влить чистую прохладную воду. Поставить на плиту. Включить огонь средней мощности. Отварить до мягкости. После чего, воду слить, а мясу дать остыть. Нарезать его мелко кубиками.

Яйца вымыть с мылом. Положить в ковшик, всыпать соли. Влить холодную воду. Поставить на плиту, на, средней мощности, огонь. Отварить вкрутую, слить воду и влить прохладную. Дать яйцам остыть немного и тут же очистить от скорлупы. Мелко порубить ножиком, можно натереть на тёрке, с крупными прорезами.

Кусок сыра положить в холодильник, выждать. Время: двадцать минут. А потом быстро натереть на тёрке: одну половину — с крупными прорезями; вторую часть сыра — с мелкими прорезями, пока сыр не стал мягким.


Подготовить салатник. Выложить в него мясо, сыр крупно тёртый, яйца. Чеснок очистить от шелухи, вымыть, промокнуть полотенцем. Пропустить через пресс, или порубить ножиком и получившуюся крошку, добавить в салат.

Присыпать салат солью, посыпать немного перцем. Добавить, по вкусу, майонез. НО, в меру! Лопаточной перемешать салат. Руки смазать растительным маслом, и, из салата сделать шарики. Шарики обкатать в сыре мелко тёртыми. Выложить на плоское блюдо, украсить зеленью.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.
Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 22:03:46
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение