Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Свекла в сметане с чесноком "Для любимого Водолея" Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Свекла; - Хрен; - Лук; - Чеснок; - Специи;

- Уксус; - Сахар; - Соль; - Сметана.

Все компоненты берутся по числу едоков и по вкусу.

[/Ing]

Как приготовить свеклу с чесноком в сметане?

Свеклу вымыть, срезать ботву и кончик. Очистить от кожуры и отварить до мягкости. Дать свекле остыть и нарезать кубиками или брусками. Положить в салатник.

Хрен тщательно вымыть, почистить, поскрести ножиком. Корень должен стать чистым. Просушить бумажным полотенцем, тонко натереть на тёрке. Пересыпать в салатник.

Лук очистить от шелухи, вымыть и просушить салфеткой. Мелко-намелко порубить ножиком. Переложить в глубокую мисочку.

Чеснок очистить от шелухи, вымыть и просушить салфеткой. Пропустить через пресс. Добавить к луку. Присыпать солью. Растереть, пока лук и чеснок не пустят сок.

Добавить столовую ложку сахара в мисочку, влить уксус, любимые специи, немного соли.


Перемешать и полить свеклу с хреном. Перемешать салат.

Салатник накрыть пищевой плёнкой. Поставить в холодильник. Выждать, время: один час. Салат должен пропитаться соком.

Время прошло, салат вынуть из холодильника, снять плёнку. Полить салат сметаной, перемешать. Украсить зеленью и соломкой хрена.

Совет:

- Свеклу можно запечь в духовке до мягкости;

- Салат можно готовить без лука;

- В салат можно добавить твёрдый сыр, нарезанный кубиками;

- В салат можно добавить изюм, чернослив, яблоко ...

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 00:20:01
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение