Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Салат с перцем и зеленью по-таджикски Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- четыреста граммов белокочанной капусты;

- пара штук крупной и сочной морковки;

- три штуки красного стручкового перца;

- пятьдесят граммов зелёных листьев салата;

- пятьдесят граммов молоденького щавеля;

- тридцать граммов свежей зелени укропа;

- тридцать граммов свежей зелени петрушки;

- полный стакан каймака, можно заменить жирными сливками.[/Ing]

Подготовить капусту: перемыть в прохладной воде по листику, обсушить кулинарным полотенцем. Кочерыгу и уплотнённые части, срезать. Тонко нарезать соломкой. Переложить в салатник.

Стручковый перец перемыть, обсушить. Разрезать пополам, удалить семена и плодоножку. Тонко соломкой нарезать. Пересыпать в салатник, к капусте.

Присыпать солью. Салатник накрыть крышкой. Оставить на время, пусть промаринуется. Время: пятнадцать минут.

Щавель, листья салата, зелень укропа, петрушку промыть в холодной воде. Стряхнуть несколько раз. Мелко ножиком нарезать. Пересыпать в салатник.

Морковку перемыть, очистить от кожицы.


Натереть на тёрке, крупно. Переложить в салатник.

Все компоненты перемешать. Полить каймаком. Подать к столу с белым мясом и белым хлебом.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 22:03:34
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение