Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Вареники с творогом на сметане Вторые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Творог: пятьсот граммов;

- Яйца куриные, сырые: два;

- Сахар: три столовых ложки;

- Мука пшеничная: полный стакан;

- Масло сливочное: три ложки;

- Сметана, постная: немного.

[/Ing]

Как приготовить ленивые вареники со сметаной?

Творог блендером пюрировать, можно протереть через сито. Вбить яйца, всыпать сахар, посолить. Масло размягчить, добавить к творогу. Вымесить.

Получилась творожная масса, в которую надо всыпать просеянную муку. Вымесить тесто.

Стол присыпать мукой, выложить на него тесто. Из теста скатать «колбаску», которую надо разрезать на несколько равных частей. Каждую такую часть, скатать в маленькую «колбаску». Немного приплюснуть. Разрезать ножом на ромбики.

Подготовить кастрюльку, влить воды, посолить. Поставить на плиту, установить огонь максимальной мощности. Вскипятить, убавить огонь до средней мощности. Добавить аккуратно вареники в кастрюлю, варить, пока каждый из них не всплывёт на поверхность.


Вареники готовы. Их надо шумовкой вынуть из кастрюли, выложить в глубокую красивую миску, полить сливочным маслом, можно жидким вареньем или сиропом.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 14:46:32
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение