Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Торт со сгущенным молоком «Половинки». Выпечка и Десерты (Кулинарные рецепты)

[Ing]= Тесто =

- Сахарный песок: сто граммов;

- Яйца сырые, куриные: пара штук;

- Пшеничная мука: сто граммов;

- Ванилин: один полный пакетик;

- Разрхлитель: восемь граммов.

= Крем =

- Сухой крем: сто двадцать граммов;

- Молоко: двести десять миллилитров;

- Пищевой краситель красного цвета.

= Украшение =

- Сгущённое молоко: триста восемьдесят граммов;

- Сухое молоко: двести пятьдесят граммов.[/Ing]

Как приготовить и Как выпекать торт?

Яйца вбить в глубокую миску, всыпать сахар. Взбивать миксером, включенным на минимальную мощность. Время: десять минут. Всыпать муку, следом добавить разрыхлитель. Взбивать миксером, включенным на среднюю скорость. Время: пять минут. Готово тесто.

Подготовить форму со съёмными бортиками, смазать дно и бортики маслом. Вылить тесто. Духовой шкаф включить и прогреть до температуры в двести градусов.


Вгорячую духовку поставить форму с тестом. Выпекать, время: пятьдесят пять минут.

Сухой крем всыпать в ковшик, добавить пару ложек молока. Перемешивать, пока порошок полностью не разведётся и не станет кремообразным, влить оставшееся молоко. Ковшик поставить на плиту, на огонь средней мощности. Помешивая, довести крем до кипения.

Вскипел крем, добавить к нему краситель. Перемешать, чтобы крем равномерно окрасился и снять ковшик с огня. Бисквит готов, его надо вынуть из духовки и отключить огонь.

Снять бортики у формы, бисквиту дать немного остыть и разрезать пополам, чтобы получилось два бисквита. Смазать половинки кремом, сложить друг на друга.

Сгущёнку вылить в глубокую миску, добавить сухое молоко. Перемешать и этой сладкой массой полить торт сверху. Украсить дольками фруктов, орешками, можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадной, консервированными ягодами … Как подскажет фантазия!

Совет:

любой пищевой краситель можно заменить натуральным. К примеру, свекольным соком, морковным, соком морковки, черники, киви ...

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 08:34:15
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение