Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Салат из молодой капусты и зелени Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Половина кочана молодой капусты;

- Пара молоденьких огурчика;

- Половина пучка салатов различного сорта;

- Шпинат свежий: несколько листочков;

- Перья зелёного лука: три пёрышка;

- Редис свежий: три-четыре штучки;

- Половина баночки кукурузы без жидкости;

- Половина баночки горошка, без жидкости;

- Три четверти зубочка чеснока;

- Пучок укропа свежего;

- Пакетик сухариков;

- Пищевая соль: одна щепотка;

- Сахарный песок: чуть-чуть;

- Половина чайной ложки сока лимона.

Список провизии для заправки:

- Пара столовых ложек оливкового масла;

- Чайная ложка бальзамического уксуса;

- Пищевая мелкая соль;

- Порошковый перец.[/Ing]

Как приготовить салат с сухариками?

Готовится салат.

И зелень, и овощи надо вымыть. Промокнуть бумажным полотенцем.

Листочки салата поделить на две равные части: одна для украшения салата, вторая рвётся руками на кусочки.

Крупно порвать руками и листики шпината. Листики капусты тонко шинкуются.

Салат, шпинат, капуста перекладывается в глубокий салатник. Полить соком лимона, посыпать сахаром, присыпать солью. Перемешать.

У огурчиков и редиски срезать кончики. Нарезать или соломкой, или кружками, или кубиками.

Перья лука и укроп мелко-намелко порезать ножиком. Чеснок очистить от шелухи, измельчить.

Огурцы, горошек, редиску, кукурузу, чеснок смешать с зелёным салатов в салатнике. Перемешать.

Готовится заправка.

В ступку всыпать перец, добавить соль.


Влить масло. Растереть, пока кристаллики соли не растают. Добавить уксус. Перемешать, чуть взбить вилкой и полить заправкой салат.

Салат готов, посыпать его сверху сухариками. Тут же подать к столу.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 14:57:43
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение