Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Овсяное печенье с орешками, клюквой и ирисками. Выпечка и Десерты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Хлопья овсяные, быстрого приготовления: один стакан;

- Шоколад, мелко тёртый: один полный стакан;

- Клюква, любая: три четверти стакана.

Любая, значит, или сушёная, или свежая, или размороженная.

- Орешки грецкие, подробить: половина стакана;

- Ириски, мелко порубить: половина стакана;

- Сливки, свежие, жирные: половина стакана;

- Сахарный, мелкий, песок: половина стакана;

- Сахар коричневого цвета: половина стакана;

- Яйцо сырое куриное крупное: одна штука;

- Вода фильтрованная: одна столовая ложка;

- Ванилин, экстракт: одна чайная ложка;

- Мука пшеничная: один полный стакан;

- Сода пищевая: половинка чайной ложечки;

- Пищевая мелкая соль: половинка чайной ложечки.[/Ing]

Как приготовить и Как выпекать овсяное печенье?

Для начала надо подготовить духовку, разогреть её до температуры в сто девяноста градусов.


В глубокую миску просеять муку, всыпать пищевую соду, присыпать солью. Перемешать. Отставить в сторонку.

В другую глубокую миску влить сливки, всыпать сахар. При помощи миксера взбить. Скорость: средне-высокая. Должна получиться густая белая крепкая пена.

В пену вбить яйцо, влить яйцо, всыпать ванилин. Мелкими порциями, в пену всыпать мучную смесь. Аккуратно, не разрушая целостности пены, перемешать.

Добавить клюкву, шоколад и потом уже, ириски. Всыпать хлопья. Перемешать, аккуратно.

Подготовить противень, выстлать его пергаментом. Большой ложкой выложить тесто в виде кругляшей. Учтите, печеньки не должны прикасаться друг к другу!

Наполненный противень поставить в духовку. Выпекать. Время: двенадцать минут. Цвет печенья: золотисто-коричневый.

Печенье готово. Дать немного остыть, не снимая с противня. Вынуть, выложить на большое блюдо горкой. Можно посыпать сахарной пудрой. Подавать к горячему чёрному чаю или чёрному кофе.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 03:32:21
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение