Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Освежающий салат с редькой и антоновкой Салаты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Одна морковка среднего размера;

- Одна большая редька свежая;

- Одно яблоко, желательно кислое, типа «антоновка»;

- Четыре зубочка чеснока;

- Четвертинка сочного лимона;

- Половина чайной ложечки сухой цедры. Можно заменить свежей цедрой, срезанной с лимона. [/Ing]

Как приготовить салат с редькой и антоновкой?

При помощи щёточки, под холодной струёй воды, перемываем морковку, редьку и яблоко.

Очищаем овощи от кожицы. С яблоко кожицу можно не срезать. Сполоснуть водой ещё раз. Теперь яблоко и овощи мелко нарезаются брусочками. Перемешать.

Чеснок помыть, очистить и пропустить через пресс. А можно, если пресса нет под рукой, просто мелко порубить острым ножом, чтобы образовалась чесночная крошка.

Мелко нарезать цедру, добавить в салат. Из лимона выжать сок, полить им овощи перемешать. Мякоть лимона, без сока, так же, мелко порубить и отправить в салат.


Немного присыпать солью. Перемешать.

Салат можно заправить растительным, любым, маслом. Можно посыпать сверху пряной, измельчённой, зеленью, к примеру, мята, сельдерей, кинза.

Данный салат подают к белому отварному мясу, белому вину или зелёному чаю, к канапе или тартинкам.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 04:20:09
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение