Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Запечённые куриные ножки Вторые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Четыре куриных, покрупнее, окорочка.

- Сто пятьдесят граммов чернослива.

Заранее удалить косточки.

- Семьдесят граммов грецких орешков.

Заранее отделить ядра.

- Сто граммов твёрдого сыра.

- Один-два зубчика чеснока.

- Немного жирного майонеза.

- Пара пучков свежей, любой, зелени.

- Щепотка мелкой пищевой соли.

- Чёрный, в порошке, душистый перец.

- Немного растительного масла для жарки.[/Ing]

А готовятся куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой так!

Куриные ножки перемыть в прохладной солёной воде. Обдать проточной холодной водой. Обсушить кулинарной салфеткой. «Чулком» снять кожу с ножек. Мясо отделить от косточек и пропустить через мясорубку. Можно воспользоваться блендером.

Чернослив переложить в сито, обдать кипятком. Каждый, обсушить салфеткой. Мелко-намелко порубить острым ножиком. Сыр крупно натереть или мелко порубить.


Орешки измельчить блендером. Чеснок очистить от шелухи и порубить ножиком.

Пряную зелень обдать прохладной водой, стряхнуть, обсушить и мелко порубить в крошку.

Все, выше перечисленные компоненты, смешать в отдельной глубокой миске. Присыпать солью. Посыпать перцем.

«Чулки» от куриных ножек нафаршировать начинкой. Края зашить ниткой.

Подготовить противень. Смазать дно маслом. Выложить ножки. Смазать их майонезом. Класть ножки надо, швом вниз. Разогреть духовой шкаф до температуры в двести двадцать градусов. Поставить наполненный противень, запекать, время: тридцать минут.

Как будут готовы, выложить на красивое блюдо. Украсить сеточкой, «нарисованной» майонезом.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 03:32:04
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение