Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Окрошка на фруктовом настое Первые блюда (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Огурцы свежие: три штуки;

- Картофель крупный: один клубень;

- Яйца куриные: пара штук;

- Густая сметана: две столовых ложки;

- Сахарный песок: чайная ложечка;

- Лимонный сок: чайная ложечка;

- Фруктовый настой: пара стаканов;

- Салатные листочки, свежие;

- Петрушка: пара веточек зелени;

- Укроп: три веточки свежей зелени.[/Ing]

Вкусная, освежающая, со свежими овощами, окрошка! что может быть лучше в летний зной и духоту?

Как приготовить окрошку на настое?

Огурцы помыть, обсушить салфеткой, нарезать тонкой соломкой.

Картошку помыть, отварить в кожуре, почистить, нарезать кубиками.

Укроп, петрушку и листья салата – измельчить, порубить ножом.

Яйца отварить в солёной воде, остудить холодной водой и отделить белки от желтков. Белки – порубить, а желтки растереть и перемешать со сметаною.

Все, выше перечисленные продукты, сложить в кастрюльку. Залить провизию фруктовым настоем (рецепт сморите чуть ниже). Добавляем овощи, которые любит ваша семья, к примеру, зелёный горошек, кукурузу, редиску …Можно добавить больше пряной зелени. И ещё, сахар и лимонную кислоту. Перемешать.

Как приготовить фруктовый настой?

Сто граммов сушеных яблок кладём в кастрюльку. Плоды заливаем двумя стаканами кипятка. Ставим на средней мощности огонёк, доводим до кипения.


Вскипело. Отключить огонь. Закрыть яблоки крышкой, дать настояться, время: четыре часа.

Совет по приготовлению:

Вместо сушеных яблок можно использовать сто граммов ревеня, а можно заменить их двадцатью граммами шиповника.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 19:12:19
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение