Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Картофельное печенье с сыром "Капитошка" Закуски (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Картофель: пара крупных клубней;

- Укроп: чайная ложка семечек;

- Мука пшеничная: полтора стакана;

- Зелень свежая, любая, но лучше петрушка;

- Яйцо сырое, куриное: одна штука;

- Тмин: половина чайной ложечки;

- Маргарин: сто шестьдесят граммов;

- Сыр твёрдый: сто десять граммов;

- Растительное масло, рафинированное;

- Подсолнечные семечки: столовая ложка;

- Немного соли йодированной;

- Сода пищевая: половинка чайной ложки.[/Ing]

Картофельные блюда очень полезны, они богаты магнием. Рекомендуем попробовать такое печенье.

Как приготовить картофельное печенье в духовке?

Сварить картошку в кожуре, после чуть остудить и вычистить. А потом помять толокушкой, либо пюрировать блендером.

Муку всыпать в глубокую миску, добавить соду, добавить пюре картофеля. Перемешать. Должно получиться тесто.

Добавить в тесто мягкий маргарин. Соль всыпать в воду, развести и вылить в тесто. Вновь перемешать.

Стол присыпать мукой, выложить на него тесто и раскатать в пласт, толщиною в пять миллиметров.

Подготовить противень, смазать его маслом. Прогреть духовой шкаф до температуры в сто восемьдесят градусов.


В горячую духовку поставить противень с тестом.

Яйцо вбить в ёмкость блендера, и взбить его блендером, включенным на среднюю скорость. Сыр тонко натереть на тёрке.

Тесто чуть зарумянилось, не отключая духовку, вынуть противень, смазать тесто яйцом, посыпать сыром, ещё раз посыпать солью. Посыпать тмином, семечками, свежей или сушёной измельчённой зеленью. Запекать дальше, время: пятнадцать минут.

После чего, нарезать пласт квадратиками. Печенье готово. Украсть свежей веточкой укропа и подавать к столу, в холодном виде, или в горячем.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 03:36:07
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение