Счастливого нового года от критики24.ру критика24.ру
Верный помощник!

РЕГИСТРАЦИЯ
  вход
забыли пароль?





Десерт с сыром и коньяком по-молдавски Выпечка и Десерты (Кулинарные рецепты)

[Ing]- Чернослив: двадцать штук;

- Коньяк: пара столовых ложек;

- Сахарный песок: столовая ложка;

- Кедровые орешки: половина стакана;

- Взбитые сливки: одна упаковка;

- Творожный крем: сто тридцать граммов;

- Сливки жирные: пятьдесят миллилитров;

- Сливовое вино: одна столовая ложка;

- Шоколад: пятьдесят граммов.[/Ing]

Готовится сладость: полчаса + настаивание.

Калорийность: в одной порции триста ккал.

Перечень продуктов дан для четырёх порций.

Как приготовить десерт из чернослива?

Чернослив тщательно помыть, потом хорошенько просушить и удалить из каждого косточку. Переложить мякоть в глубокую мисочку.

В маленький ковшик влить воды, всыпать всю порцию сахара и поставить на конфорку, на малом огне уварить до стояния сиропа. Снять с питы и влить коньяк. Тщательно вымешать смесь и ею полить мякоть чернослива.

Мисочку с сухофруктами поставить в холодильник на семь часов.

Ка время пройдёт, в каждый настоявшийся сухофрукт вложить кедровые орешки, сколько вместится. И поровну сладость выложить на дно креманок или вазончиков для десерта. Сверху чернослив покрыть, равными порциями, творожного крема. А сверху красиво выдавить взбитые сливки (из упаковки).

Готовится крем таким образом: порцию сыра выложить в ёмкость блендера, влить вино, влить сливки; на высокой скорости перемешать и взбить массу.


Ею покрывается чернослив в креманках.

Сверху десерт украшается шоколадом. Его можно растопить, а можно мелко натереть. Подать к столу с кофе и кексами.

Совет от повара.

Можно творожный крем заменить жирной сметаной, взбитой с ванильным сахаром.

Эффективная подготовка к ЕГЭ (все предметы) - начать подготовку


Обновлено:
Опубликовал(а):

  

Внимание!
Если Вы заметили ошибку или опечатку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Тем самым окажете неоценимую пользу проекту и другим читателям.

Спасибо за внимание.

.


ПОИСК:

У нас более 30 000 материалов воспользуйтесь поиском! Вам повезёт!


Полезный материал по теме

И это еще не весь материал, воспользуйтесь поиском

регистрация | забыли пароль?


  вход
логин:
пароль:
Запомнить?



Сайт имеет исключительно ознакомительный и обучающий характер. Все материалы взяты из открытых источников, все права на тексты принадлежат их авторам и издателям, то же относится к иллюстративным материалам. Если вы являетесь правообладателем какого-либо из представленных материалов и не желаете, чтобы они находились на этом сайте, они немедленно будут удалены.

Copyright © 2011-2018 «Критическая Литература»

Обновлено: 01:06:20
Яндекс.Метрика Система Orphus Скачать приложение